簡易白汁芝士大蝦意粉
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烹飪難易度（1為較易 - 5為較難）：2
烹飪時間：20分鐘
準備時間：15分鐘
材料：意粉適量、急凍大蝦適量、洋蔥半個、蘑菇6粒切片、蒜蓉少許、芝士片兩片、牛奶半杯、麵粉一湯匙、牛油一湯匙、雞粉少許、香草碎
製作步驟：
1)意粉煮至喜歡的軟硬度備用。
2)用油爆香蒜蓉、洋蔥、蘑菇和大蝦備用。
3)牛油煮溶，加入麵粉煮稠，慢慢分幾次加入牛奶，煮溶麵粉，加入雞粉和芝士片煮溶和變杰身。
4)最後加入意粉、蝦仁和洋蔥和蘑菇片，多煮兩分鐘，灑少許香草碎即成。
烹飪貼士：
1)煮意粉備用時，可比包裝建議時間減少2分鐘，可煮出al dente 效果。
2)牛奶要續少加入，避免起粉粒。
