超濕潤極邪惡brownie
超濕潤極邪惡brownie
雙重朱古力
口感一流
食唔停
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烹飪難易度(1為較易 - 5為較難):1
烹飪時間:20分鐘
準備時間:10分鐘
材料:牛油溶液100克/黑糖90克/蛋3隻/朱古力粉50克/麵粉75克/鹽1克/黑朱古力碎片100克
製作步驟:
1. 預熱焗爐至180°c
2. 將所有材料拌勻
3. 倒入鋪了烘焙紙的焗盆,若1吋厚
4. 入爐焗20分鐘,出爐
5. 稍為冷卻,即可切出8塊享用
烹飪貼士:
1. 麵糊不要過度攪拌,看不見乾粉即可
2. 烘焙時間不宜過長,以免影響brownie 口感...更多