[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【Tapa Room（觀塘）】｜西班牙 Tapas 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00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/d404dc4d-037b-4e09-8959-d669ced45fe4/西式美食/Tracy-Love-Living/157639","author":{"@type":"Person","name":"Tracy.Love.Living","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/157639"},"text":"三個女人一個墟，今次朋友gathering 揀咗呢間西班牙 Tapas 餐廳，5個人試咗勁多款Tapas！\n\nTapas 有分熱同凍，熱嘅有9款，凍嘅有11款，我哋叫叫吓先發現，已經咗一半menu 上面嘅Tapas😂\n\n熱 Tapas：\n🍴西班牙薯仔蛋餅（$78）\n上面鋪滿蛋黃醬，有少少邪惡，一切開嗰吓，原來入面嘅蛋漿超級流心，濃郁蛋味加埋粒粒煮淋嘅薯仔，好香，呢個係排名No. 1 🏆我最鍾意嘅 Tapas！不過唔鍾意食生蛋嘅朋友仔就未必咁開心啦！\n\n🍴太陽蛋西班牙火腿薯條（$68）\n薯條份量都幾多，炸得外脆內軟，西班牙火腿比較少，細細粒有丁丁硬，味道唔太咸香，將太陽蛋篤開，薯條包住蛋黃再沾上蛋黃醬係好好味～\n\n🍴西班牙小青椒（$68）\n呢個比想像中份量多，小青椒面放咗鹽去燒，唔辣嘅，送酒一流！\n\n🍴鵝肝比堅尼三文治（$78）\n三文治焗得好脆，鵝肝醬比較薄，味道上唔夠濃郁～\n\n🍴煙紅椒蒜辣單骨雞翼（$68）\n呢個炸得過咗火少少，肉質比較硬唔夠媺滑，paprika 令到雞翼好惹味！\n\n🍴炸黑毛豬火腿球（$78）\n呢款係我最唔太知道食緊咩嘅 Tapas，外皮炸得好脆，入面係白色好 creamy 嘅流心，但唔知係咩，帶少少咸香～\n\n凍 Tapas：\n🍴血橙燒牛柳沙律（$68）\n牛柳好juicy，上面有薄脆片，沙律菜夠新鮮，血橙夠甜，醬汁比較厚身，撈埋啱啱好，呢個好味！\n\n🍴黑毛豬火腿茄子卷（$68）\n上面有一塊黑毛豬火腿，茄子係一大條卷住，應該係火炙過，入面係沙律菜，味道比較清新！\n\n🍴薄切慢煮八爪魚（$88）\n嚟到嘅時候，份量上比預期少，可能佢影相嘅角度問題。八爪魚切得好薄，非常爽口，上面嘅醬汁應該用番茄同燒咗嘅紅椒整，酸酸甜甜，好開胃，不過主要食到醬汁味，八爪魚係口感上嘅補足～\n\n🍴鮮甜凍蝦配蒜蓉蛋黃醬（$78）\n有8隻大蝦，鮮甜爽口，蒜蓉蛋黃醬都幾濃郁蒜香味，同凍蝦好夾！\n\n🍴紅蝦濃汁意粉（$148）\n上面有3隻大蝦，menu 上面英文寫Linguine，我開頭以為係扁意粉，但嚟到見到係圓碌碌嘅意粉，但呢個一D 都唔緊要，因為個意粉真係好好食，紅蝦味好濃，口感夠 Al dente，呢個掂呀👍\n\n🍴香烤白甜粟（$68）\n呢款 side dish 又係邪惡之選，上面有一大條燒過嘅蛋黃醬，加上煙紅椒粉同香草，好惹味，白甜粟好清甜，口感比起黃色粟米爽脆，呢個好味！\n\n🍴墨魚汁海鮮鍋飯（$168）\n上面有6隻蜆，鮮甜帶海水味，不過個飯係超級鹹，好彩每人得2匙，唔係應該係食唔到落去～\n\n🍴甜品拼盤（$108）\n有3款甜品，奶凍由巴斯克芝士蛋糕代替，另外有炸西班牙油條，肉桂多士，巴斯克芝士蛋糕正常，炸西班牙油條個味唔錯，好香肉桂味加埋面層有糖同朱古力醬，不過外皮就硬咗少少，肉桂多士都係有少少硬，整個拼盤一般～\n\n🍴Tapa room G & T（Spanish style）（$75/HH）\n佢有好多款 Gin & Tonic，我揀咗Pink G&T，佢寫有Grapefruit，blood orange 同埋 Angostura bitters ，我開頭以為果汁味會比較多，但其實唔太有鮮果味～\n\n🍴Virgin Sangria （$50）\n🍴Cucumber Refresher（$58）\n呢兩款都係朋友飲嘅～\n\n整體上食物質素都唔錯，雖然有D 係一般，但大部分都係好食嘅～檯面比較細，我哋分咗好多轉落單，食完幾款再叫！餐廳嘅裝飾都幾特別，經過好sharp 嘅霓虹光管隧道入餐廳，牆上又有食鬼霓虹光管，仲有大大隻bear bear 熊！服務質素好好，店員好親切，我哋叫到後段，店員主動將原本4件嘅黑毛豬火腿茄子卷、香烤白甜粟同埋炸西班牙油條變成5件，等我哋每人有一件仲不另額外收費！我哋又食又飲又傾偈，過咗一晚好開心嘅gathering💓\n\n體驗感受 ⭐️⭐️⭐️⭐️\n🔍Tapa Room（觀塘），香港\n追蹤我的IG：tracyloveliving \n\r\n #tapas #西班牙菜 #Happy Hour #觀塘美食 #聚會好選擇 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【Tapa Room（觀塘）】｜西班牙 Tapas 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