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Pancake 專門
地址：銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖
餐廳位於fashion walk, 經過很容易被門口滿俱日本風情胡桃木色櫥窗的庭院設計所吸引，以無麩質日式班戟做主打，再配以日本空運到港的食材，而mont blanc則是餐廳signature，一定要試試看~
🟠推薦食物 Recommended
🔹紫薯Mont Blanc ($148):超級濃郁細膩，可以選擇一款雪糕，我們選擇了焙茶， 焙煎的茶味香氣香濃，口感實在，而紫薯mont blac超級足料，覆蓋了整個pancake和雪糕，香甜細膩軟綿，甜度適中
🔸松露香燒帶子意粉 🍝($128):份量很有誠意，一呈上來已經有十分濃郁的香味，意粉十分掛汁而且軟硬適中，跟餐有沙律和餐茶，餐茶儀式感也很足
🔹焙茶富士山🗻($48): signature特飲，以焙茶為底加上奶蓋作為富士山造型，很適合打卡，而且焙茶焙煎的味道十分順口
🔸雪波茶🧉($38):需要稍等一段時間，但是茶壺超級可愛，茶味比較溫和，無咖啡因，無刺激，飲用後不怕咖啡因引起得不舒服，睡前飲用也不怕睡不著~
🟡不推薦食物 Not Recommended
🔹無 No
🟠員工 Waiters
很熱情親切
🟡環境 Environment
日本茶室感，門口的樹和達摩很適合打卡拍照📷
🟠總評分Overall (8/10)
💰$200/ person
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