
尖沙咀 ︳來自台灣的名菜 – 活蝦
#尖沙咀 @yipinprawnhk
媽媽超愛食蝦, 而我愛吃大頭蝦! 當我發現原來香港有專門以 “不同烹調方法” 煮活蝦的台灣過江龍居酒屋, 當然要去試試!
餐廳以紅、黑及霓虹燈作裝飾, 門口大大個蝦缸, 滿滿的精靈活蝦在迎賓呢!
活蝦的烹調口味有十多款, 其中最受歡迎是胡椒蝦, 但我們偏愛酸辣蝦!
酸辣蝦 $188/小 ~ 蝦肉口感爽脆, 肉質肥厚結實! 蝦膏滿瀉, 味道十分鮮甜! 酸酸辣辣味道, 滋味滿分!
烤澎湖墨魚香腸 $128 ~ 臺灣墨魚香腸,墨魚汁做, 超濃鬱的鮮味! 有著大大粒墨魚肉粒, 很爽脆, 配上蒜片及蔥絲同食, 味道層次提升!
腐乳高麗菜 $88 ~ 有驚喜, 想不到腐乳味道與清甜的高麗菜是這麼配搭, 立刻要求媽媽試做一下!
麻油麵線 $58 ~ 這個天氣很適合食麻油麵線! 帶點薑及麻油香氣, 吃飽很暖身, 相當美味! 麵線很幼滑!
很多台灣人也到來食呢!
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📌 一品活蝦(香港店)
🚦尖沙咀金巴厘道80號奇盛商業大廈UG樓
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