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Scarlett To 旅遊玩樂誌
2023/05/13
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中式料理
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灣仔高質即燒港式燒味小店
屋企人好鐘意食港式燒味，特別是燒鵝🤤這次
在灣仔這間最近新開的「天龍燒鵝」，吃了很棒的香噴噴燒鵝🫶🏻 店的裝潢比較簡約，風格像港式的茶餐廳，而各款燒味價格都很親民。店裡還全天不停燒制乳豬和燒鵝️🔥原來這裡的主理人以前是一間米芝蓮2星中餐廳燒味部主廚，現在自家創業喔。 🔶 天龍燒鵝皇 下莊 $148 即燒燒鵝香噴噴🥳服務生一端過來，就看到燒鵝的皮燒得超靚💗 入口皮脆超薄，油脂豐腴，肉嫩多汁滿有鵝香，忍不住吃完一件再一件。 🔶肥燶腩叉飯$58 見到這裡有肥燶腩叉🤤實在很吸引！如果鐘意食叉燒一定要點這個！叉燒肥瘦相間 ，焦香肉嫩又多汁，滿有蜜汁甜香。碟頭飯份量十足，還附上了老火湯，超抵食。 🔶脆皮燒腩仔$88 皮脆肉嫩，外皮烤得又薄又脆，肉嫩鮮香。沾上芥末一起吃，更有風味。 📍天龍燒鵝 地址：灣仔軒尼詩道68-76號新禧大樓地下D號鋪
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