弘大「風川鰻魚」金黃酥脆😍炭烤鰻魚

「風川鰻魚」使用的是韓國國產新鮮淡水鰻魚。鋪面放著幾個魚缸，很多活鰻，保證吃的都是新鮮食材👍。 鋪面一共2層，相信等位置也不用等太久。 這邊食物份量是按人數上鰻魚的，不用自己點餐，所以進店後就坐著等就可以了。 💰價錢：2條鰻魚78,000won，每加一條39,000won 全程有店員烤，不用自己動手。好處是火候會控制得比較好，自己烤的話有機會烤得太焦。 炭火慢烤。看著新鮮的鰻魚，整條切開在面前烤，肉挺厚實的。烤的時候，聽到油份烤得滋滋聲響。 要流口水喇！ 烤得差不多翻面，再剪開。 看到鰻魚慢慢烤到金黃色，樣子非常吸引人😋。 烤好店員就會把鰻魚放烤網的一邊，這樣就會不弄焦了。 烤鰻魚吃起來很香脆，魚肉一點也不會乾，反而外脆內軟。 吃法就是經典韓式吃法，配料有生菜，紫蘇葉，蒜頭等 來弘大就來吃吧😋 😎營業時間：每天上午11點30分至晚上10點20分（午休時間3點到4點30分） 📮地址：39 Donggyo-ro 27-gil, Mapo-gu, Seoul, 南韓 #UCreator #打卡美食 #好去處 #chill #鰻魚 #烤鰻魚 #弘大美食 #風川鰻魚 #韓國美食