2024/06/19

尖沙咀飯聚Chit Chat 好地方 ~ 泓居酒屋 Fuchi Izakaya

約朋友出黎食飯，尖沙咀地方就最腳但D餐廳一係好貴，,一係好多人，限時限刻位於中港中心頂樓的「泓」日式居酒屋，佔地全層價錢OK，而且環境舒服, 寧靜好坐。好啱約朋友去CHIT CHAT 餐廳位於最高層，落地大玻璃。可惜夜晚，未能欣賞到窗外的風景餐廳以西日式設簡約設計，吧枱後的大電視好吸晴不過放心，當晚電視只是播一d循環的日本特色片段，好細聲的，更唔會播電視劇~嘈住大家傾計haha 呢度仲有3間房可以訂的，私隱度更高~ 既然係居酒屋，又點可以無酒呢度既枝裝酒價錢好實惠，非常抵飲~~ 先來2客免費的前菜，器皿精緻，口感清新不過2客都一樣有d 悶，如果2款不同就開心d~ 居酒屋，當然串燒係主角先來3客牛舌心 $58 / 荔枝豚肉 $48 / (大家估下 ? $38 ) 牛舌心夠嫩，呢個厚度我覺得幾好，唔會太難咬荔枝豚肉，以豚肉包裏荔枝肉，入口有清新，口感香甜呢個一條條的，其實係鹽燒雞胸軟骨　好特別，第一次見，入口脆脆的，好似雞軟骨的朋友~ 再來3串分別是大蒽牛肉 $68 雞肉 / 雞皮 $ 48 雞皮真係燒到脆卜卜的雞肉和雞皮有加汁/七味粉, 味道會濃d 牛肉突出牛味，無加太多佐料~ 松島魚餅 $68 烤香的魚餅有淡淡的魚香味，軟軟的口感幾Q彈唔覺唔覺就好快食哂了~ 魷魚糯米飯 $88 小小的魷魚很精緻，入面釀滿了糯米糯米充滿了魷魚味還未夠，特製醬汁 (用魷魚內臟製成) 將海鮮味再提昇魷魚因為細條，很嫩嫩的口感，完全唔使出力咬今天的糯米感覺有點兒過淋了，口感很粘。檸檬梳打和白桃燒酌梳打簡單的金邊玻璃杯，很配合這裏的環境 2杯梳打沒有很多冰但夠凍，味道不會太甜，配串燒很適合想約朋友傾計飯聚，十分推薦呢間高級大氣唔失禮，環境寧靜，舒服好坐，價錢適中泓居酒屋 Fuchi Izakaya 尖沙咀廣東道122-126號中港中心17樓電話號碼 : 35683266 文章只屬個人意見，效果因人而異，只供參考聯絡本人： smonkichi@hotmail.com Fanpage : www.facebook.com/smonkichi Instagram : https://instagram.com/smonkichi/ 本人其他分享網站連結 : * Blogspot * She.com * U Blog * Beautylife * Girlab * ESD Life 生活 * Beauty Qooza * Baby Kingdom * Fanpiece * Girlssss.com #廣東道 #尖沙咀 #日式 #日式料理 #串燒 #居酒屋 #日本美食 #日本居酒屋 #泓居酒屋 #泓 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)...更多