新鮮麥盧卡蜂蜜 體現新西蘭大自然環境保護

今次新西蘭行程十分緊湊，除了日常護理護膚品介紹外，我們更安排了去參觀蜂蜜工場🍯🐝！新西蘭其中一樣名物，被譽為新西蘭的國寶：新鮮麥盧卡蜂蜜 （Manuka Honey），我們好榮幸獲邀參觀一個非常頂尖的麥盧卡蜂蜜品牌 — Manuka Health的蜂蜜工場及直播推薦它的產品呢！ 麥盧卡蜂蜜 物以罕為貴 但用途廣泛 Manuka Health是新西蘭麥盧卡蜂蜜行業的翹楚之一，創立於2006年。公司總部位於新西蘭北島，擁有多個蜂場和生產基地，其產品銷售到50多個國家和地區，但要知道採蜜及製作是絕不簡單的！   (圖片來源: Manuka Health官網) 蜜蜂採蜜是一項繁複的工作，因為不同花朵所形成的蜂蜜口味各異。麥盧卡是一種生長在紐西蘭森林中的灌木，其木質堅硬，生長期長且開花時間短暫。蜂農需要在特定區域放蜂，才能採集到麥盧卡花蜜，因此這是一個相當困難且耗時的過程。由於麥盧卡樹分佈廣泛且有些位於人類難以觸及的地方，因此生產過程需要動用直升機及先進定位技術，以便將蜂箱放置在適當的位置進行採集。麥盧卡花骨朵小且花蜜稀少，因此麥盧卡蜂蜜的珍貴稀有性可見一斑。 麥盧卡蜂蜜擁有廣泛的用途，其中的甲基縮醛（MGO）具有抗菌、抗炎等多種保健及修復功能，同時富含多種天然活性成分，具有抗氧化能力及增強免疫系統的功能。因此，可以應用於保健品及美容護理領域，例如面膜、乳液、洗髮水等，並且可以治療各種創傷和慢性傷口，加快傷口癒合。此外，麥盧卡蜂蜜也可以用於製作不同的食品飲料，例如麵包、點心、飲品等，不僅能提升產品的營養價值，還能賦予獨特的蜜甜風味。這些特性使得麥盧卡蜂蜜成為一種多功能且健康的食品和護膚品原料。   挑選優質新西蘭麥盧卡蜂蜜的重要指標 麥盧卡蜂蜜的MGO含量是影響其抗菌性和品質的重要指標，MGO成分越高，其抗菌性便越強。MGO成分隨著蜂蜜成熟而增加，例如MGO850+的蜂蜜，通常需要18至24個月的時間才能成熟，當中需要專業管理和檢驗才能確保高MGO含量的蜂蜜品質。市場上使用UMF數值來區分不同麥盧卡蜂蜜的功能和強度，UMF認證是保證蜂蜜品質的重要標誌。Manuka Health公司創新開發了MGO麥盧卡蜂蜜評級體系測試，確保產品的MGO含量、純度和效力，並通過MGO含量和UMF認證，為消費者提供品質保證。因此，選購麥盧卡蜂蜜時，可以參考包裝上標明的最佳食用期、MGO及UMF指數，以確保產品符合需求。 (圖片來源: Manuka Health ph官網)   全程質量監控 先進的生產設備 參觀期間，我亦了解到Manuka Health從蜂場管理、採蜜、運輸到最終產品包裝，每一環節都有嚴格的品質檢查。特別是當我置身於40度溫室，聞到滿滿的蜜糖香，心情十分興奮及深感敬佩，因看到它們細緻的高溫溶蜜、消毒加工工序及先進的包裝設備，均避免了人為因素造成的污染和品質損失。加上Manuka Health亦建立了完善的原料溯源體系，能夠對每批蜂蜜的來源和生產過程進行追溯，確保採用來自指定產區、符合標準的麥盧卡蜂蜜原料。 Vivi我特別推介各級別的Manuka Health 新鮮麥盧卡蜂蜜🍯及蜂膠噴霧，最低濃度都有UMF13 （MGO400）。功效不用再多說，後者擁清甜薄荷殺菌氣味十分特別呢！不過蜂蜜含有肉毒桿菌等細菌芽孢，是不適合1歲以下嬰幼兒食用的，因為他們的腸道、免疫系統尚在發育中，誤吃有可能引發肉毒桿菌中毒症。所以即便麥蘆卡蜂蜜擁有許多益處，勿讓小嬰兒接觸為妙。 由於麥盧卡蜂蜜的功效備受好評，加上政府和相關部門推出更多優惠政策，使得新西蘭麥盧卡蜂蜜聲名大噪，需求持續增加，產量也逐年攀升。為了保護新西蘭的大自然，特別是種植麥盧卡樹的森林，紐西蘭一直致力於保育和可持續發展的目標，這一原則體現在《資源管理法》中。 該法律將永續發展視為環境立法的準則，並強調了對環境、社會和經濟的整合考量。其中包括珍惜並智慧地利用有限的天然資源、盡可能回收再生資源、減少對無法再生的天然資源的依賴，以及在政府決策中融入環境、社會和經濟因素，追求長期永續發展的結果，涵蓋現今世代和未來世代的福祉。這種熱愛大自然的文化值得我們深思參考。   相關直播重溫 https://www.facebook.com/MixxLiveChannel/videos/1149192169665685 https://www.facebook.com/watch/?v=485042880664687   歡迎瀏覽Mixx Collection官網及FB 網站：www.mixxcollection.com.hk Facebook：www.facebook.com/MixxCollectionHK   #紐西蘭 #新西蘭 #vivi #新西蘭麥蘆卡蜂蜜 #直播帶貨 #千萬直播帶貨女王 #Mixx Collection #ViVi Chan (此文章由U Blog 同步發佈至社群)