窩夫與好友們的「斧頭扒之約」早前終於兌現,在尖沙咀The Grill Room 預訂了 #斧頭扒 四人餐($1988)。
是日餐湯是南瓜湯,香甜美味,上面那塊又薄又脆的多士令賣相更加吸引。
青蘋果巴馬火腿沙律清新開胃。
惠顧斧頭扒四人餐可以優惠價188元加購香草白酒煮澳洲青口配黑松露薯條,非常超值。青口份量超多,味道鮮甜。
蟹肉車厘茄忌廉汁扁意粉的忌廉汁加了蕃茄,感覺沒那麼膩。
期待已久的1.5kg燒美國頂級安格斯斧頭扒完整地上桌,讓客人相機食先。
相機食完,店員將斧頭扒取回廚房切件,切件後終於可以品嚐了,肉嫩多汁,肉味又濃郁,非常滿足。
三款配菜一點也不馬虎,黑松露薯蓉、野菌和烤蔬菜都很有水準。
慕絲蛋糕中間加了椰絲,不但能提升椰香,亦令口感更豐富。
提拉米蘇亦做得相當不錯。
The Grill Room
地址:#尖沙咀 堪富利士道6-6A號爵寓2樓
電話:28976288
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