2024/06/13

華記車仔麵．關注組及藝人都力推

#MC帶你去太子 . 人氣車仔麵｢華記｣,唔止｢車仔麵關注組｣推薦,連藝人林盛斌(Bob)都係熟客｡一到放工時間就大排長龍,所以今日一收工就趕落去試一試｡ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔸🔹 華記潮州滷水車仔麵 🔹🔸 . 🍜 一餸車仔麵|$34 🍜 二餸車仔麵|$44 🍜 三餸車仔麵|$52 🍜 四餸車仔麵|$60 . ➖➖➖➖➖➖小食➖➖➖➖➖➖ 🥢 涼拌生腸|$30(⭐推薦) . 雖然主打潮州滷水,但依道｢涼拌生腸｣就比較特別,無經過滷製,僅僅經過清洗處理,保留了生腸嘅原有風味,再搭配自家辣汁醃成｡口感非常特別,有嚼勁又不失嫩滑,入口無腥味,風味十足｡ . ➖➖➖➖➖➖配餸➖➖➖➖➖➖ 🥢 豬腩肉豬腩肉啫喱狀油脂,入口即化;瘦肉部份爽口軟嫩,肉香濃郁｡ . 🥢 豬肚豬肚肉質軟嫩,入口彈牙爽口｡ . 🥢 大腸(⭐推薦) 大腸炆滷入味,每件大腸質地厚身,保留腸身脂肪,食落味道濃郁｡ . 🥢 豬紅比較挺身而且無腥味,爽滑口感,正常發揮｡ . 🥢 豆腐串(⭐推薦) 比較罕見嘅豆腐串吸收了湯汁,搭配重口味湯汁係絕配! . 🥢 蘿蔔(⭐推薦) 份量超足料,而且厚切大件,清甜入味又無渣,必食推介! . 🥢 雞腎厚薄適中,正常發揮｡ . ➖➖➖➖➖➖粉麵➖➖➖➖➖➖ 🥢 油麵 . 麵條爽口彈牙,吸附湯汁力幾強｡ . ➖➖➖➖➖➖湯底➖➖➖➖➖➖ 🥢 重口味推薦(全部汁)(⭐推薦) . 深色湯底味道極為濃郁而複雜,湯底用上五香滷水汁､辛香咖哩汁及肉香牛腩汁嘅混合而成,濃郁有層次,不死鹹不偏甜不死辣｡ . ➖➖➖➖➖➖飲品➖➖➖➖➖➖ 🥢 罐裝汽水|$8 . ➖➖➖➖➖➖食評➖➖➖➖➖➖ ⚡ 滋味食評 . 人氣程度不可忽視,放工時間傍晚六斀半已經開始排隊｡味道質素都真係值得回頭再食,蘿蔔及湯底真係世一｡麵食份量比坊間嘅多而大,男士足料份量,所以性價比相當不錯｡ . ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ⭐整體︰8.0/10 ⭐食物︰9.5/10 ⭐環境︰7.5/10 ⭐價錢︰7.0/10 🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰 🌐 華記潮州滷水車仔麵 (民興大廈) 地址:太子界限街34號民興大廈地舖交通︰港鐵太子站 D 出口 🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰 🌐 華記潮州滷水車仔麵地址:西環西營盤正街40號地舖交通︰港鐵西營盤站 B1 出口 🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰 #Ming_Course #香港小店 #油尖旺區美食 #太子美食 #太子一日遊 #太子好去處 #香港美食 #香港美食打卡 #香港美食攻略 #香港探店 #太子 #華記潮州滷水車仔麵 #車仔麵 #香港車仔麵關注組 #油麵 #蘿蔔 #豆腐串 #快閃話咁易 ...更多