花海浪漫之《Arcadia》

花海浪漫之《Arcadia》一出Lift已經感受到餐廳既高貴，餐廳位於頂層，天台可以望到維港景色，裝修以花海為主，所以有裝修、佈置、擺設都好靚，而梳化亦坐得好舒服，成個人會好放鬆，6點上到去仲有少少日光太陽，入夜後維港景色醉人，餐廳有吧台區，好岩同朋友、閨蜜或情侶chill一下，晚上都好多客人order酒飲傾計，而且晚上氣氛好好，客人可以即場點歌，岩哂喜歡唱歌既朋友們，另外設更有VIP房，私隱度十分高，另外美食擺盤十分精緻，而飲品各有特色，生牛肉他他伴黑松露配10年陳醋：生牛肉面上有生雞蛋，撈埋一齊食，係幾好既配搭，而生牛肉煮到半生熟狀態，口感一啲都唔韌，淡淡既陳醋味配上生牛肉更有屬次，放上香脆多士，外脆內軟，係一道好開胃既前菜。香煎澳洲B3和牛肉眼扒：和牛份量比預期中大塊，肉質鮮嫩多汁，我地叫左7成，但我覺得可以再生少少，和牛切開後肉心顏色呈粉嫩，伴碟有蘆筍同胡蘿蔔，脆皮豬手配阿根延奇米丘里醬：上台時有氣勢，份量都好多，豬手外皮香脆，但唔會燒到燶哂同黑邊，主廚應該花左唔少心機，但味道帶少鹹，但唔會鹹到要不停飲水，口感非常軟淋，令人食完一件再一件，而阿根延奇米丘里醬睇上去有啲薑蔥蓉，但其實味道絕對唔係，奇米丘里醬以洋蔥、香菜、大蒜、檸檬汁等制成，味道清新，配上豬手食可以減低油膩感，menu圖片好多時只作參考，但呢個脆豬手同menu一樣影相既一樣，絕對唔會令人失望，講多呢個脆豬手真係好好食。蘋果金寶：份量唔算大，但絕對係好食，蘋果餅蓉做底，但味道不是死甜，亦唔會食到起痰，而且伴碗既水果雖然偏小酸，可以中和蘋果餅蓉既甜度，中間不是雪糕，係紗冰黎，絕個甜品有驚喜。 Banananananal：香蕉加椰奶，味道微甜，椰奶香滑，飲落有淡淡香蕉味，仲有香蕉可以食。 H.L.S：芒果加椰奶，同樣椰奶香滑，味道好fresh，仲有少少芒果粒，2杯mocktail味道，絕對唔會好假。總結餐廳食物、環境、氣氛，各方便都好好，職員都好nice招待很好，臨走時，見到隔離台既cocktail，真係心心眼，呢個cocktail原來係off menu，問職員先知叫〔一千零一夜〕，下次絕對要試。 Arcadia 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 30樓 #foodie #hkfoodie #hkfoodblogger #美食當前 #食咗先講 #Arcadia #銅鑼灣登龍街 #金朝陽中心二期 #花海浪漫 #浪漫 #多國菜 #酒吧 #主題餐廳 #海鮮 #一千零一夜 ...更多