日本吉列店

GIN KATSU (中環) 中環歌賦街9號地下 今日嚟到吉列專門店食嘢 雜錦吉列定食 5成熟 轉烏冬 吉列定食有A4和牛，帶子，虎蝦，小青椒，呢個和牛係牛腰部位5成熟，牛味好重，油脂豐富，肉質亦比較有彈性。虎蝦鮮味甘甜、帶子肉質細嫩爽滑，口感滑身。小青椒略帶少少甜味。我將飯轉做凍烏冬，冇辦法啦，大熱天時，真係要降溫，涼浸浸之餘，烏冬仲好爽滑彈牙😋食完真係透心涼 不得不提定食既羅白漬物，仲用咗柚子醋去浸😍同平時食嘅好唔同，亦唔會過酸，我仲買咗一樽返屋企食 牡蠣吉列～咬落時會有蠔汁走出黎，炸醬做得鬆脆又夠薄，包圍住飽滿嘅蠔🦪 鶴梅柚子酒～又酸又甜🥰好鍾意呢個味道👅好似飲緊果汁咁，柚子甜味融合埋酒嘅味道，味道有唔同嘅層次 呢到連一舊蘿蔔或者抹手毛巾都係日本運黎，可以睇到店家對於細節同品質既追求 #yanblovefood #hongkong #food #foodie #hkfoodie #delicious #foodpics #igable #travelhk #hkeats #香港 #香港美食 #香港餐廳 #餐廳推介 #相機先食 #食好西 #吃貨 #打卡 #美食推介 #中環美食 #中環 #日本菜 #吉列 #日本 #吉列專門店 #雜錦吉列定食 #羅白漬物 #牡蠣吉列 #鶴梅柚子酒 #日本A4和牛 #日本 #香港 #中環 #日本菜 #hongkong #delicious #美食推介 #香港美食 #吉列 #相機先食 #foodie #hkfoodie #打卡 #中環美食 #吉列專門店 #餐廳推介 #香港餐廳 #食好西 #travelhk #foodpics #hkeats #吃貨 #日本A4和牛 #food #igable #yanblovefood #雜錦吉列定食 #羅白漬物 #牡蠣吉列 #鶴梅柚子酒 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)