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森山野仁
2025/03/28
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法國老店聯乘
這個雙人下午茶是法國老店 DALLOYA
U 聯乘,每道菜品都很用心 菜單介紹了每道菜的靈感和食材 靈感源於17､18世紀中法宮廷藝術交流每一道甜品都藏著歷史的韻味,小巧精緻,比較印象深刻的甜點和咸點 經典法國朱古力慕絲 裡面是黑朱古力慕斯,甜而不膩,裝飾超吸睛! 杞子桂花杯 沒諗過小杯子原來係朱古力外殼~裡面係清甜的杞子桂花啫喱 招牌歌劇院蛋糕 層次分明,朱古力､咖啡忌廉､杏仁海綿蛋糕嘅組合一流 龍蝦松露三文治 & 煙三文魚三文治海鮮好新鮮,咸香濃郁一口下去好滿足
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