品味精緻馬來西亞菜
#灣仔地膽 今次去皇悅酒店地庫2樓嘅Tiffin鐵飯碗食馬來西亞fusion粵菜！
全店裝潢以寶藍色設計，特顯貴氣！坐位濶落舒適，侍應態度殷勤！
🐷🔥炭烤黑毛豬肋骨（半份）$164
一上台已聞倒炭烤嘅味道；侍應會幫忙將豬肋骨切成6份，外皮炭香味濃郁，肉質軟嫩，肉汁滿滿，味道帶點香辣，食完飲杯特製青檸汁去油膩感，好味又周到！
🍤 金絲麥皮軟殼蝦 $188
麥皮軟殼蝦賣相極靚，麥皮炸得酥脆香口；蝦肉彈牙鮮甜、蝦殼軟身，連殼食帶點咸香，配搭麥皮一齊食更滋味！
🍳鳳凰脆柱桂花翅 $164
金黃色嘅雞蛋、乾瑤柱、蟹肉及芽菜等炒至乾身，配搭新鮮生菜包，層次豐富，味道好fresh!
🍚鮑魚雞肉粒燴飯 $168
鮑魚鮮甜彈牙，雞肉粒肉質嫩滑，配上香氣四溢嘅燴飯，飯粒濕潤好味道！
🥥🍠清保涼八寶糖水 / 椰汁芋圓紫米露
清保涼夠清潤，芋圓紫米露滿滿欖香；兩款糖水都唔錯！
鐵飯碗
📍灣仔軒尼詩道33號灣仔皇悅酒店LG2樓
#中菜 #灣仔地膽
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