深夜還可在哪裏買爆谷唯有自己製作
焦糖爆谷製作方法材料：
爆谷玉米粒90克
油2湯匙砂糖120克
水60毫升
牛油1湯匙
製法：
1.在大鑊/煲內下油，至油熱後（可放一粒粟米粒，如爆了即代表油夠熱）下粟米粒，拌勻。
2.蓋上鑊蓋，用中火加熱，聽到爆谷的爆跳聲後，每20秒就搖一搖整個鍋子（連鍋蓋），這可防止爆谷燒焦，當聽到爆跳聲停止後， 離火。 待一分鐘後才打開鑊蓋。
3.做好的爆谷，可先灑點鹽拌勻
4.焦糖漿做法：將糖及水放入鍋內，用中火煮至糖變成焦糖色
5.加入牛油，快速攪拌均勻，直至 少許泡沫出現
6.將焦糖漿倒入爆米花内快速接勻後即成。
食譜來自包裝
本人更改了沒有落糖漿最後加了華田粉代替😂仔仔鍾意食原味，落咗鹽攪拌都好好味
