上環 2024/06/30

仿如飛到法國 | 法式ꜰɪɴᴇ ᴅɪɴɪɴɢ

喜歡我嘅分享請follow我🫶🏻嚟緊會有更多深圳、香港、世界各地吃喝玩樂好去處嘅分享! 港島最多出色西餐廳 今次去到上環一間法式ꜰɪɴᴇ ᴅɪɴɪɴɢ餐廳 懷念一下在法國🇫🇷嘅日子😛 品嚐8道精緻菜式 每道都令人賞心悅目 主廚曾出任四季酒店大廚 所以食物質素絕對同價錢成正比 餐廳環境浪漫 適合慶祝節日 ✨8- ᴄᴏᴜʀꜱᴇ ᴏᴘᴇʀᴀ ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ $1280✨ ᴘᴀʀᴋᴇʀ ʜᴏᴜꜱᴇ / ᴡʜɪᴘᴘᴇᴅ ʙʀᴏᴡɴ ʙᴜᴛᴛᴇʀ 自家製麵包散發著焦香的香氣,搭配特製的黑蒜白豉油牛油,帶來絕妙的口感和豐富的風味。 ʜᴀᴍᴀᴄʜɪ / ᴄᴀᴠɪᴀʀ 以精緻黑箱盒上檯,打開係奢華魚子醬配上新鮮日本油甘魚粒,仲有柚子醋啫喱和金泊點綴,超打卡呀~入口鮮甜。 ᴘᴏʟᴍᴀʀᴅ ʙᴇᴇꜰ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ / ꜱᴍᴏᴋᴇᴅ ᴘɪᴋᴇ ʀᴏᴇ 以波爾馬牛肉他他搭配煙燻梭子魚子。 ᴊᴇʀᴜꜱᴀʟᴇᴍ ᴀʀᴛɪᴄʜᴏᴋᴇ ꜱᴏᴜᴘ 以耶路撒冷雅枝竹為主要材料,製作成忌廉湯,入口creamy香濃。 ʀᴇᴅ ꜱɴᴀᴘᴘᴇʀ / ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ / ʙᴀꜱᴇʟ 紅鯛魚外皮煎得金黃香脆,搭以番茄羅勒煮汁,入口唔油膩,有清新感覺。 ᴛʜʀᴇᴇ ʏᴇʟʟᴏᴡ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ‹ᴜᴘɢʀᴀᴅᴇ $380 主菜有3款,我地揀左升級嘅主菜。熟成牛就食得多,今次第一次食熟成雞,用上三黃雞,非常入味,而且外皮超酥脆,雞肉入口滑溜。 ɢʀᴀʙ / ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ 意大利燉飯配有蟹肉及三文魚籽,飯吸入晒蟹肉鮮甜香氣,而且飯嘅軟硬度適中。 ᴘᴇᴛɪᴛ ꜰᴏᴜʀ 甜點有4款,非常精緻,包括瑪德蓮蛋糕、伯爵茶蛋糕、朱古力及可麗露。每款食落都令人感到幸福嘅滋味。 📍Bacchus Wine & Restaurant 上環荷李活道233號荷李活商業中心3樓 #hkfoodpic#foodstagram#foodiegram#hkfoodie#foodie#foodiepic#foodpic#foodphoto#foodshare #sheungwanfood#西餐廳#finedining#吃貨人生#食評分享#上環美食#UCreator#美食日記#相機食先#上環食乜好#港島美食#打卡美食#假期推介#打卡餐廳#西餐廳#慶祝餐廳

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評分
5/5