食在銅鑼灣 | 牡蠣小屋 | 必試招牌鐵盒燒生蠔

窩夫想試「牡蠣小屋」很久了,2022年尾終於有機會去吃蠔。     「牡蠣小屋」位於The L.Square 10樓,電梯門一打開便見到生蠔列隊歡迎。     其實「牡蠣小屋」不只吃蠔,還有不少其他美食選擇。     窩夫想點生蠔,店員介紹了幾款,還有一些貝殼類。     除了生蠔,還點了招牌菜鐵盒燒生蠔(半打$240),燒之前會讓客人過目和拍照。     燒蠔期間先品嚐來自岩手縣的令和之怪物(每隻$148)。令和之怪物手掌般大,非常厚身,肥美爽口,蠔味濃郁,一試難忘。     鐵盒燒生蠔(半打$240)平均每隻只需40元,比預期大隻飽滿,非常鮮甜,窩夫連蠔殼上的汁也不放過,必食推介。     餐廳提供兩款醬汁配蠔,不過窩夫個人比較喜歡原汁原味。     牡蠣以外,點了幾串串燒,串燒茄子($28)燒得剛剛好,軟硬適中。     串燒雞軟骨(鹽味)($38)用的是雞胸軟骨,爽脆得來不會太硬。串燒牛舌(鹽味)($48)有三件,不算太薄身,味道不錯。     壓軸的是牡蠣餃子雞翼(每隻$68),燒得香脆的雞皮包著一隻蠔,比較少見,值得一試。   牡蠣小屋 地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square 10樓 電話:2143 5655   *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*   歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com Facebook | Instagram | U Blog FANPIECE | she.com | Openrice #銅鑼灣 #生蠔 #日本菜 #銅鑼灣美食 #香港美食 #牡蠣小屋 #食在銅鑼灣 #窩夫與蝦子餅食在銅鑼灣 #窩夫與蝦子餅 #鐵盒燒生蠔 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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