⸜ 雪下覓炙 ⸝
平時在海港城經過雪下覓炙都對這間店很感興趣~
最近留意到它推出了｢夏之煙燻盛饌套餐｣,
餐單非常豐富,性價比甚高,所以便來試試.ᐟ
⧐ 夏之煙燻盛饌套餐 HK$1088 ⧏
店內全是卡位雅座,環境高級別緻♡
甫坐下,店員便端來很多小碟前菜,派場十足.ᐟ
很喜歡吃它的泡菜,很入味非常開胃~
⧐ 煙燻蘋果木豬五花 ⧏
這是整個套餐中最最最最期待的一個菜式.ᐟ
店員會在你面前進行煙燻的過程,
還是頭一回看見煙燻是怎樣弄的 (笑)
玻璃蓋打開的一剎煙霧四散,仙氣十足ᵎ ᵎ ᵎ
豬五花經過煙燻後味道多添了一種獨特的香氣,
烤起來很香脆,推薦配上生菜和沾上包飯醬一起吃~
⧐ 韓牛牛小排､和牛外裙肉､和牛牛肋肉､和牛牛舌 ⧏
除了煙燻蘋果木豬五花外,韓牛及和牛都很高質.ᐟ
看見這精美的賣相已經令人胃口大開~
肉質軟腍重油香,牛舌爽口有一定厚度♡
⧐ 醬油盛合 ⧏
醬油盛合包括帶子､大蝦及鮑魚,十分奢華ᵎ ᵎ ᵎ
利用醬油醃製,味道也不會太鹹,很適合夏天吃~
⧐ 雪梨水冷麵 ⧏
套餐除了水冷麵外還可以選炸醬麵,
這想吃清淡點便選了水冷麵,同樣很適合夏天的菜式,
可按喜好自行加入芥辣及醋的份量,味道非常清爽.ᐟ
⧐ 是日甜品 - Tiramisu ⧏
很期待是日甜品到底是甚麼,端來發現是Tiramisu.ᐟ
它的質地和味道都好喜歡,太對口味了♡
這個套餐連甜品真的非常滿足~
𖥧
雪下覓炙
𖡡 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G47-48號舖
☏ 23030038 / 55288858 (WhatsApp)
⊹ #雪下覓炙 #激玩水上樂園 #快閃話咁易 #夏日雙重賞 #請爸爸食件cake #ucreatorhk #ucreator #打卡 #chill #美食推介
🫶🏻🫶🏻🫶🏻
求互關🙏🏻🙏🏻
