中環Popup甜品店🤩 偶遇藍帶畢業名模Amanda S.
中環 ifc mall city'super裡面開了一間pop up store 甜品外賣店 Flakes & Layers,竟然遇到Flakes & Layers老闆,即係國際知名混血模特兒女演員Amanda S. 龍玥心。
Amanda S. 除了是演員和模特兒,原來仲係正統藍帶課程畢業,最近係 city super 開設了限定pop up store,賣佢親自研發的甜品Oonut和曲奇,開業限定至4月16日。
Ooonut是Amanda S.的原創甜品,外形有少少似冬甩形狀,質地是千層酥加入了幼滑忌廉夾心,Amanda說靈感是來自牛角酥。Ooonut 外層酥脆,內部柔軟,幼滑的忌廉總共有3款口味選擇,分別有朱古力味$48,雲呢拿味$45和現在香港最流行的開心果味$48。朱古力味Ooonut面層有一層朱古力脆皮,開心果味面層有大量開心果碎,口感好豐富。
「曲奇系列」同樣有朱古力,開心果和雲呢拿3款口味,外脆的沙布蕾餅乾內填滿豐盈的奶油,雲呢拿味,雲呢拿味的忌廉仲加入了雲呢拿籽。曲奇套裝,可以一次試齊三款口味,共12塊$160。
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