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Sugar Tang
2025/01/23
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星馬菜
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套餐匯聚經典菜式
行完西九文化區,晚餐就去圓方覓食,說實在
,沒甚麼心水,逛著逛著見到斑蘭這家吃新加坡菜的,家人覺得幾合胃口,即使輪候約30分鐘也要來嚐嚐。 老公二話不說要點二人餐SET B $888﹐因為有他至愛的大頭蝦﹗ 先是脆炸軟殼蟹青木瓜沙律,脆炸軟殼蟹一開二,炸得酥脆,加上青木瓜與醬汁,酸甜微辣又開胃。 新加坡白胡椒肉骨茶(連油條),足夠3人份量,有豬肚、一字骨、豆卜及原顆蒜頭,強勁的白胡椒味,辣勁十足,喝著喝著非常暖身。 辣味蒜片羅勒炒越南大頭蝦,4隻大頭蝦用惹味料頭爆炒,惹味又入味,蝦肉爽口彈牙,蝦頭部份勁多甘香軟滑蝦膏,推介。 檳城古法大蝦炒貴刁,除了兩串燒大蝦外,魷魚、臘腸比河粉還要多,炒貴刁微濕潤,原本已有少辣,故吃前只加幾滴青檸汁已經好夠味﹗ 吃完辣的,來個清涼香甜的鮮芒果布甸椰汁斑蘭粉做甜品,是明智的選擇。 套餐同時配2杯餐酒或果茶,用作解辣或搭配美食也挺不錯﹗
#UCreatorHK
#新加坡
#新加坡美食
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