[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🔥😍工廈隱世西餐廳！高質食材+心思甜品，兩人約會首選🌟","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766677474.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766678089.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766678371.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766678662.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766678967.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766679252.jpeg"],"datePublished":"2025-03-12 16:07:19+08:00","url":"/community/detailpost/ab1ec368-2c8d-49e4-a9d0-d4919d11c64d/打卡熱點/食遊香港/908272","author":{"@type":"Person","name":"食遊香港","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/908272"},"text":"🏠INN - I’m Not Nothing\n📍長沙灣道883號億利工業中心2樓203號舖\n\n------\n\n穿過略顯陳舊的工廈走廊，推開門卻是另一番光景——暖黃燈光下，一間裝修別緻的西餐廳悄悄隱藏於此。 \n\n🐈主菜\n\n1. 北海道帶子菠菜意大利飯｜$138\n帶子表面煎得金黃，入口先是微微的焦香氣息，繼而是帶子獨有的柔嫩鮮甜。菠菜並非點綴，而是融入燴飯中，散發微微而獨特的菠菜味。整體平衡的恰到好處，雖是意大利飯卻不會過份濃郁。 \n\n2. 慢煮西班牙黑毛豬鞍架伴香桃醬｜$248\n刀尖輕觸即分的豬肉，證明了慢煮火候的精準。香桃醬微酸中帶著一絲甜意，香桃丁增加其口感，整體風味十足，別具特色。\n\n🐈甜品：\n\n法式薄餅佐肉桂蘋果｜$88\n薄餅溫熱綿軟，與冰涼的蘋果粒形成對比，略有些冰火交織的感覺。焦糖醬裹著肉桂香漫開，甜度點到即止，最後一口竟生出些許不捨。 \n\n🐈個人意見： \n這裡的料理總在細節處見真章：帶子的焦香、菠菜的融合、甜品的冰火兩重天，處處透著對食材的尊重。無需華麗的商場，隱身在工廠大廈也足夠令人特意來訪。\n\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #隱世打卡點 #chill #打卡 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🔥😍工廈隱世西餐廳！高質食材+心思甜品，兩人約會首選🌟","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766677474.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766678089.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766678371.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766678662.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766678967.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766679252.jpeg"],"datePublished":"2025-03-12 16:07:19+08:00","url":"/community/detailpost/ab1ec368-2c8d-49e4-a9d0-d4919d11c64d/打卡熱點/食遊香港/908272","author":{"@type":"Person","name":"食遊香港","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/908272"},"text":"🏠INN - I’m Not Nothing\n📍長沙灣道883號億利工業中心2樓203號舖\n\n------\n\n穿過略顯陳舊的工廈走廊，推開門卻是另一番光景——暖黃燈光下，一間裝修別緻的西餐廳悄悄隱藏於此。 \n\n🐈主菜\n\n1. 北海道帶子菠菜意大利飯｜$138\n帶子表面煎得金黃，入口先是微微的焦香氣息，繼而是帶子獨有的柔嫩鮮甜。菠菜並非點綴，而是融入燴飯中，散發微微而獨特的菠菜味。整體平衡的恰到好處，雖是意大利飯卻不會過份濃郁。 \n\n2. 慢煮西班牙黑毛豬鞍架伴香桃醬｜$248\n刀尖輕觸即分的豬肉，證明了慢煮火候的精準。香桃醬微酸中帶著一絲甜意，香桃丁增加其口感，整體風味十足，別具特色。\n\n🐈甜品：\n\n法式薄餅佐肉桂蘋果｜$88\n薄餅溫熱綿軟，與冰涼的蘋果粒形成對比，略有些冰火交織的感覺。焦糖醬裹著肉桂香漫開，甜度點到即止，最後一口竟生出些許不捨。 \n\n🐈個人意見： \n這裡的料理總在細節處見真章：帶子的焦香、菠菜的融合、甜品的冰火兩重天，處處透著對食材的尊重。無需華麗的商場，隱身在工廠大廈也足夠令人特意來訪。\n\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #隱世打卡點 #chill #打卡 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741766677474.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"食遊香港"}}]