[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"太子浪漫🌹西班牙菜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1711328103803.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1711328105964.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1711328107579.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1711328108777.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1711328110146.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1711328111889.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1711328112419.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1711328113546.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1711328114547.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1711328115505.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1711328116282.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1711328117039.jpeg"],"datePublished":"2024-03-25 08:57:42+08:00","url":"/community/detailpost/a9894055-5615-4eec-b04d-a707d422cc66/打卡熱點/lamfoodie2021/696551","author":{"@type":"Person","name":"lamfoodie2021","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/696551"},"text":"#食勻全世界 #社群歎世界 #打卡相我攞獎 #櫻花樹下 #素肌OK #lifehacks #你去玩我找數 #你打卡我找數 \n\n\n\n🍽 2 Soon Cafe(太子)\n📍地址：太子西洋菜北街324號地舖\n\n這家以紅磚外牆為特色的咖啡廳，其室內設計和菜式展現出新穎之風。每個座位都精心安排，讓顧客能一邊品嚐美食，一邊欣賞開放式廚房中的烹飪展示，保證了食品的安全與透明度。此外，顧客還能隨時觀賞調酒師精湛的搖酒技藝，雖然每次表演僅數分鐘，頻繁的製作過程卻為用餐體驗增添了不少樂趣。吧檯區域的設計同樣匠心獨運，弧形天花板搭配溫暖的橙紅色燈光，營造出一個既舒適又寬敞的空間感。餐廳內鏡子和反光面的巧妙減少，為顧客提供了一個放心享樂和拍照的環境。至於餐具，選用了Loveramics品牌，質感舒適，增添了用餐的愉悅感。🍴\n\nDINNER SET（兩位用）$488\n\n頭盤\n👉🏻伊比利亞火腿忌廉薯餅🥔\n外脆內軟，伊比利亞火腿的鹹香與忌廉的絲滑相得益彰，令人一試難忘。\n\n👉🏻西班牙青椒仔🌶️\n清新可口，十分多籽的青椒仔，不過完全唔辣，只係有淡淡的甘香和鹹香味。\n\n👉🏻煙三文魚蕃茄牛油果沙律🥗\n淡紅色的三文魚好似花之戀咁卷埋一舊，好香魚油味的煙三文魚，它的細膩與牛油果的醇厚完美融合，香草碎加芝士碎絲增添了層次感。\n\n👉🏻蒜片欖油大蝦🍤\n一出場仲係熱辣滾燙，油炸卜卜聲響成一分鐘先慢慢定下來。辣和鮮甜的大蝦，與蒜片和欖油的香氣相得益彰，同時都很開胃。\n\n意粉（三選一）\n👉🏻明太子忌廉煙肉菠菜大蝦扁意粉🍝\n淡淡奶油味的意粉，唔油膩得來也好健康，蝦很鮮甜，煙肉很贊🥓。\n\n主菜（三選一）\n👉🏻慢煮焦糖豬腩配香烤飯團及炸藕片\n豬腩肉質鮮嫩多汁，焦糖的甜味與藕片的香脆形成了絕妙的對比。🍖飯糰有點大舊，出面需要少少牙力先咬得開，一邊切開就好像吃軟淋淋的比目魚的感覺，有點黐牙。\n\n甜品\n🍨自家製西班牙油炸鬼（+$48）\n雖然今次沒有點Cake of the day，但是這個甜品也很好食同時也很吸引。淡淡肉桂味令到油炸鬼唔會太齋，與雪糕餅乾的組合令人難以抗拒。雪糕上的金箔碎也顯得很高貴。\n\n🍷Red Sangria (+$44)\n桑格利亞汽酒的水果味道豐富，是餐後放鬆的好選擇。\n\n🍵Tropical Matcha (+$88)\n清新的抹茶味道帶來了一絲熱帶風情，金箔碎也顯得很高貴。\n\n好味指數:3.8/5 \n性價比: 3.8/5 有加一\n環境: 3.9/5\n\n#2sooncafe#太子美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #九龍城探店 #香港打卡cafe #香港好去處 #太子推薦食品#西班牙油炸鬼#桑格利亞汽酒 #lamfoodie2021西餐 #lamfoodie2021太子 #西班牙 #西班牙菜 #太子酒吧 #酒吧街 #cocktail 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