2025/03/25

🔆巴黎餐廳推介🔆

我在今次巴黎之旅也到了不少餐廳,現在一一為大家分享一下食評啦~ 📌Relais de L’Entrecôte 🐂 一間已經有60多年歷史的餐廳,而且只賣一道菜,就是牛扒🐂｡先有油醋汁堅果沙律作為開胃菜🥬,份量滿多的,再會有法包提供🥖｡可以自行選擇牛扒的熟成度,牛扒很嫩滑,而秘製醬汁亦很好味😋｡這裡最大的賣點是牛扒可以加多一次而薯條則可以無限加的｡餐廳會有蠟燭加熱薯條,所以薯條仍然保持脆口👍🏻｡如果要等一小時以上的話,我覺得就不太值得了｡ 📌Pedra Alta🦞🦑🦀 網上很熱門的海鮮餐廳,大家通常都會點熟食的海鮮拼盤,但我被餐單上的生蠔吸引了,就叫了生的海鮮拼盤,意外地很好吃!😋生蠔非常鮮甜而且不會腥,而蟹亦很大隻很甜,非常推薦大家過來吃｡👍🏻 📌Au Vieux Colombier🐤 來巴黎要吃油封鴨,這間亦是網上很有名的｡鴨肉很滑很好吃,而且薯仔炸得很脆口,非常好吃🥔｡但今年第二次去試後,我覺得味道不同了,鴨肉變得乾,就像吃港式的臘味一樣,但友人覺得好吃的｡ 📌 le procope 偶然在網上見到人介紹紅酒燉香雞,所以特意去試的｡原來這間餐廳已經有300 多年歷史😳,店內裝修華麗✨,很有舊式氣派｡我覺得紅酒燉香雞不算很好吃,而且肉質有點乾｡另一道菜牛頰筆管麵就很好吃,通粉很彈牙,不過份量比較少｡ 📌Auguste 到法國一定要吃米芝蓮餐廳吧?🌟網上不太多有關米芝蓮餐廳的介紹,找到一間比較多人推介而且不算太昂貴的餐廳｡當日我們去吃午餐,餐廳內大部分都是華人😂餐廳內裝修比較簡單,幾款前菜都高水準😋,反而兩款主菜有點失望｡🥲我們當天吃了魚及牛肉,覺得醬汁咸咸的,是沒有吃過的味道,有點怪怪的,而甜品就不錯｡ 📌Breizh Café 來法國一定會去吃Crepe,Breizh Café是巴黎比較有名氣的餐廳🔥｡我們當天吃了咸味Galette及甜味的Crepe,咸味的是火腿&蛋,而甜味則是焦糖醬&雪糕｡咸味的蛋餅比較深色,麵粉蕎麥味會比較重,而且蛋餅很脆,比較少在香港吃到這種口感｡比較之下,甜味的則顯得有點普通｡我們還配了一杯蘋果酒,蘋果味很濃郁🍎｡ 📌Masion De Truffe 松露之家也是網絡上很多人推介的餐廳,我覺得很失望｡松露是好吃的,但就是香港都會吃得到的味道,沒有驚喜,而且這餐飯吃了牛肉他他及兩款不同價錢松露通粉&飯,就要大約HKD$1000了,感覺沒吃到什麼東西似的｡ #歐遊 #巴黎 #法國 #法國菜 #法國餐廳介紹 #米芝蓮 #法國米芝蓮 #PedraAlta #Auguste #TRUFFE #paris #euro #parisresaturant #油封鴨 #松露之家 #crepe #BreizhCafe ...更多