📍Baked
閒日大概14:00到 唔使排長龍🤩
主廚係2017年帶住有50年「歷史」嘅酸種 嚟到香港開咗BAKED!!
就試試 被譽為全城最好食嘅Sourdough🤪
🏅Big Boss🍖 + Fried Egg🍳 $198 +$18
Sourdough超厚 外脆內軟 口感濕潤有嚼勁
味道天然微酸😆👍🏻
😍牛肉份量好多 七成熟 軟嫩 一啲都唔韌🐮
牛味就唔係好出 但勁多肉汁🤩
味道主要靠酸酸甜甜嘅黑醋sauce🔥開胃惹味
仲有一大片芝士🧀同大啡菇😍口感超級豐富😋
加上炒到好香嘅焦糖洋蔥🧅同清爽火箭菜 好夾好好味！👻
#香港美食 #上環美食 #sourdough #熱門菜式 #Baked
