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拉麵Jo (尖沙咀)
地址：尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1030號舖
米芝蓮推薦的拉麵Jo，特製沾麵口感普通，湯底稍嫌鹹，豚骨味道不夠突出，只會試一次
🟠推薦食物 Recommended
🔹特製沾麵（$108）：湯底略鹹，豚骨味道不突出，但半熟流心蛋口感不錯，蛋黃濃郁而流動。麵條偏硬，給人嚼勁十足的口感。配菜偏少，只有少許海苔和蔥花
🟡不推薦食物 Not Recommended
🔹無
🟠員工 Waiters
侍應的專業程度有待提升，並未主動提出加一服務，直接收錢，要求提供收據反而需要等待多幾分鐘😅
🟡環境 Environment
拉麵Jo的環境充滿日式風格，營造出舒適的用餐氛圍，讓人感受到一絲絲的日本文化氛圍
🟠總評分 Overall (6.5/10）
💰$120/person
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