2024/06/05

大埔|燚 ITSUMEI|鐵板燒

今日來到位於大埔的隱世鐵板燒餐廳「燚」,餐廳以西日fusion風格為特色,菜式質素優越,而且價格相當親民,十分有心思 餐廳雖小,但設計別具特色,為大埔帶來一家別具特色的鐵板燒餐 🔸煙三文魚沙律 用煙三文魚卷著新蔬菜,口感豐富,再配上黑醋汁,十分開胃 🔸芝士巴拿馬火腿配菠蘿果蓉 巴拿馬火腿內是芝士,底層是菠蘿果蓉,咸甜咸甜,配搭得好好👍 🔸千層酥皮龍蝦 大大隻龍蝦🦞,大約有一斤重,分量十足,師傅會先煎香龍蝦,之後用龍蝦膏伴炒,最後用上三層舖滿芝士的酥皮夾著龍蝦,做到有芝士拉絲效果,一啖放入口會有多重口感 🔸鵝肝多士 鐵板燒鵝肝,肥美鮮嫩,搭配秘製醬汁和黑醋,酸甜滋味完美融合,入口即化的口感,肉質豐厚濃郁,配上香脆多士,層次豐盛 🔸鐵板燒鹿兒島F1牛 F1牛與和牛相比油脂恰到好處,沒有過多油膩感,肉質鮮嫩多汁,燒烤後香氣四溢,風味濃郁,值得一試 🔸紅豆可麗餅 可麗餅是師傅現場即做,外酥內軟,紅豆餡甜而不膩,再配上忌廉芝士,帶有奶香 ◦ ---------------------------------- ◦ 🍽餐廳:燚 ITSUMEI @itsumei61888270 🏚地址:大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖 ◦ ---------------------------------- ◦ ༺ ✪𝘗𝘭𝘦𝘢𝘴𝘦 𝘧𝘰𝘭𝘭𝘰𝘸 𝘮𝘺 𝘐𝘎: @foodie.sindy ✪༻ #foodiesindy #燚 #廚師發板 #Omakase #Teppanyaki #大埔美食 #大埔隱世鐵板燒 #鐵板燒 #西日fusion風格 #親民價格 #煙三文魚沙律#芝士巴拿馬火腿配菠蘿#千層酥皮龍蝦#鐵板燒鵝肝#鹿兒島F1牛#紅豆可麗餅#日本菜#OMAKASE#日本

地址

香港大埔翠樂街11號號鋪
評分
4/5
睇到流口水🤤