/ 𝑬𝒂𝒓𝒕𝒉 𝒂𝒏𝒅 𝑺𝒆𝒂 /
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26 08 24 晴天🌞
20:30 元朗 YOHO MIX
@grassandsea_by_pekopeko
大地與海緊密相連🌊,
仰望蔚藍天空/
擁抱遼闊大海/
享受溫暖陽光🌞
🔻布里芝士配酸種麵包 HKD$138
ꕀ
酸種麵包會帶微微酸香及豐富麥香
入口外脆 內裏柔韌 𝘘彈 有嚼勁
將淋有蜂蜜嘅半溶布里芝士 搽係麵包面上
嗰股濃厚溫和嘅奶油香 完美散發於口腔裏邊
再混合 紅酒醋蕃茄仔、合桃、沙律菜
味道清新之餘 仲非常開胃
🔻白汁海鮮釀蟹蓋意大利麵 HKD$168
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白汁做得夠濃稠 帶香草、忌廉 & 洋蔥嘅香氣
超易掛滿每條意粉 食晒都唔覺漏
海鮮會有 爽脆大粒嘅八爪魚、蝦、蜆肉
而蟹蓋表面更鋪咗一層厚厚嘅半溶芝士
🔻香煎大蝦拼牛柳伴波特紅酒汁 (𝐌𝐞𝐝𝐢𝐮𝐦) HKD$368
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要讚佢有做到熱碟呢𝘱𝘢𝘳𝘵
牛柳厚身 生熟度控制得好好 望落去鮮嫩 有光澤
食起嚟肉質軟腍 兼帶紅酒嘅微甜
虎蝦大隻 啖啖肉 有將佢預先煎香過
薯餅充滿牛油、芝士嘅香氣
當加埋西蘭花同薯仔嘅顆粒感 好食到令人停唔到口
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