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Angela Chui
2025/03/12
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深圳
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太二酸菜魚係我和朋友北上必食的餐廳之一
太二酸菜魚係我和朋友北上必食的餐廳之一
太二選用最新鮮的魚片和優質的酸菜,保證每一道菜都能充滿鮮香味道。他們的酸菜湯底經過獨特調製,酸香撲鼻,酸味適中,配合魚片非常契合。廚師們精心掌握火候和時間,讓魚片保持嫩滑,酸菜保持脆爽,同時保留了湯底的鮮美。各種調料如花椒、辣椒等的搭配,令菜色更加豐富,辣味刺激但不會過火,讓人一試難忘。 冰粉解辣,是必點菜品之一 冰粉本身冷凍,能夠迅速緩解口腔中的辣感,降溫降火。冰粉甜甜的味道可以中和辣味,冰粉的滑潤口食用之後有一種清爽的感覺,不會被辣味刺激到。 #社群請睇戲
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