[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🧧𝑲𝒖𝒏𝒈 𝑯𝒆𝒊 𝑭𝒂𝒕 𝑪𝒉𝒐𝒊🧧","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975472305.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975472928.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975475452.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975475921.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975476507.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975476986.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975477497.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975478059.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975478519.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975478925.jpeg"],"datePublished":"2024-06-20 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/9923e947-e5ab-4c10-82b8-3482a533d735/食譜/Snowycookingmama/196491","author":{"@type":"Person","name":"Snowycookingmama","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/196491/Snowycookingmama"},"text":"新年快樂🎆恭喜發財🧧身體健康💪🏻\n今日年初一，㊗️大家團團圓圓，幸福滿滿❤️\n\n早兩日已經整好蘿蔔糕，同往年一樣都係大製作，上年同今年都係買咗14斤蘿蔔整到12盒糕，同家人朋友分享美味😋🎈\n\n2個人一餐已經食咗一盒糕啦🤭\n\n#食譜 #食譜分享 #賀年食譜 #蘿蔔糕 #蘿蔔糕食譜 #足料蘿蔔糕 #臘味蘿蔔糕 #瑤柱蘿蔔糕 \n#turnipcake #recipes #recipe #recipeshare #recipesharing \n\n\n材料：\n蘿蔔 14斤\n蝦米 6両\n臘腸 8條\n臘肉 2條\n瑤柱 10粒\n粘米粉 1200g\n鷹粟粉 2湯匙\n高湯 2400ml\n\n調味料：\n鹽 2湯匙\n雞粉 2茶匙\n胡椒粉 2茶匙\n\n做法：\n1. 瑤柱、蝦米用水浸軟，保留水份\n2. 撕開瑤柱，臘腸臘肉切粒\n3. 蘿蔔去皮刨絲，鐘意有口感可切條\n4. 熱鑊爆香臘腸臘肉、瑤柱蝦米，盛起備用\n\n5. 放入蘿蔔絲煮淋，加入調味料拌勻\n6. 先把預早留起的蝦米水、瑤柱水混合，再加蘿蔔水直至夠2400ml\n7. 將臘味粒、瑤柱、蝦米加入蘿蔔絲拌勻（可保留少部分放糕面作裝飾）\n\n8. 熄火再把沾米粉逐少加入蘿蔔漿中混合，搞拌直至無粉粒\n9. 將粉漿倒入糕盆內，掃平，並將餘下材料放在糕面上裝飾\n\n10. 放入蒸焗爐蒸100度1.5小時即可\n\nSmall tips: \n倒粉漿入盒前，可於盒內掃油防痴\n我無掃油因想健康點，少油點，加上都唔會痴住\n\n#snowycookingkitchen\n\n#cook #cooking #lovecook #lovecooking #cookathome #煮食 #煮飯仔 #煮婦人生 #煮婦日常 #自己煮 #新年快樂 #農曆年 #農曆新年 #恭喜發財 #身體健康 #年糕\r\n #農曆新年 #cooking #煮食 #食譜 #蘿蔔糕 #身體健康 #農曆年 #恭喜發財 #年糕 #煮飯仔 #新年快樂 #食譜分享 #賀年食譜 #臘味蘿蔔糕 #cookathome #自己煮 #瑤柱蘿蔔糕 #蘿蔔糕食譜 #recipe #recipes #cook #snowycookingkitchen #lovecooking #煮婦人生 #煮婦日常 #足料蘿蔔糕 #turnipcake #recipeshare #recipesharing #lovecook\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🧧𝑲𝒖𝒏𝒈 𝑯𝒆𝒊 𝑭𝒂𝒕 𝑪𝒉𝒐𝒊🧧","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975472305.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975472928.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975475452.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975475921.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975476507.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975476986.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975477497.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975478059.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975478519.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975478925.jpeg"],"datePublished":"2024-06-20 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/9923e947-e5ab-4c10-82b8-3482a533d735/食譜/Snowycookingmama/196491","author":{"@type":"Person","name":"Snowycookingmama","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/196491/Snowycookingmama"},"text":"新年快樂🎆恭喜發財🧧身體健康💪🏻\n今日年初一，㊗️大家團團圓圓，幸福滿滿❤️\n\n早兩日已經整好蘿蔔糕，同往年一樣都係大製作，上年同今年都係買咗14斤蘿蔔整到12盒糕，同家人朋友分享美味😋🎈\n\n2個人一餐已經食咗一盒糕啦🤭\n\n#食譜 #食譜分享 #賀年食譜 #蘿蔔糕 #蘿蔔糕食譜 #足料蘿蔔糕 #臘味蘿蔔糕 #瑤柱蘿蔔糕 \n#turnipcake #recipes #recipe #recipeshare #recipesharing \n\n\n材料：\n蘿蔔 14斤\n蝦米 6両\n臘腸 8條\n臘肉 2條\n瑤柱 10粒\n粘米粉 1200g\n鷹粟粉 2湯匙\n高湯 2400ml\n\n調味料：\n鹽 2湯匙\n雞粉 2茶匙\n胡椒粉 2茶匙\n\n做法：\n1. 瑤柱、蝦米用水浸軟，保留水份\n2. 撕開瑤柱，臘腸臘肉切粒\n3. 蘿蔔去皮刨絲，鐘意有口感可切條\n4. 熱鑊爆香臘腸臘肉、瑤柱蝦米，盛起備用\n\n5. 放入蘿蔔絲煮淋，加入調味料拌勻\n6. 先把預早留起的蝦米水、瑤柱水混合，再加蘿蔔水直至夠2400ml\n7. 將臘味粒、瑤柱、蝦米加入蘿蔔絲拌勻（可保留少部分放糕面作裝飾）\n\n8. 熄火再把沾米粉逐少加入蘿蔔漿中混合，搞拌直至無粉粒\n9. 將粉漿倒入糕盆內，掃平，並將餘下材料放在糕面上裝飾\n\n10. 放入蒸焗爐蒸100度1.5小時即可\n\nSmall tips: \n倒粉漿入盒前，可於盒內掃油防痴\n我無掃油因想健康點，少油點，加上都唔會痴住\n\n#snowycookingkitchen\n\n#cook #cooking #lovecook #lovecooking #cookathome #煮食 #煮飯仔 #煮婦人生 #煮婦日常 #自己煮 #新年快樂 #農曆年 #農曆新年 #恭喜發財 #身體健康 #年糕\r\n #農曆新年 #cooking #煮食 #食譜 #蘿蔔糕 #身體健康 #農曆年 #恭喜發財 #年糕 #煮飯仔 #新年快樂 #食譜分享 #賀年食譜 #臘味蘿蔔糕 #cookathome #自己煮 #瑤柱蘿蔔糕 #蘿蔔糕食譜 #recipe #recipes #cook #snowycookingkitchen #lovecooking #煮婦人生 #煮婦日常 #足料蘿蔔糕 #turnipcake #recipeshare #recipesharing #lovecook\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718975472305.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Snowycookingmama"}}]