[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"龍蝦和牛盛宴 (週二限定) ","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761574595.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761574957.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761575275.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761575598.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761575958.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761576315.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761576696.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761577320.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761577880.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761578566.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761579343.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761581028.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761579894.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761580292.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761580754.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761581309.jpeg"],"datePublished":"2024-08-27 20:30:09+08:00","url":"/community/detailpost/980b5fcb-1d51-45d4-99fd-153e48ffd6c8/打卡熱點/little-miss-picky/241649","author":{"@type":"Person","name":"little.miss.picky","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/241649"},"text":"最近又來到@honjohk,今次體驗左最新嘅龍蝦和牛晚市套餐(僅限每週二)\n\n尼度不單有卓越的服務,仲有宏偉的裝飾和創新的日本Fusion菜!如果你正想找個餐廳跟10位以上的家人朋友聚會,現在無論是早午餐還是晚餐都可以其中兩位免費(至9月30日)💖\n\n龍蝦和牛晚市套餐 (每人HKD628)\n這種令人欲罷不能的美味組合絕對是不容錯過的饗宴 🦞🥩,保證吃得心滿意足､滿足而歸!\n\n前菜\n四道開胃小菜同時上桌,超級適合分享\n- 龍蝦米餅:多汁的龍蝦肉搭配紅魚子醬,與熱騰騰的脆米餅完美融合｡將它們浸入松露味噌蛋黃醬中,簡直就是天作之合\n- 脆豆腐沙拉:鮮香的紅洋蔥柑橘醬油帶來清新的風味,脆豆腐外酥內嫩,口感的對比讓人愛不釋口\n- 炙燒和牛片:辣腸辣油與土佐醋醬油汁的完美結合產生了爆炸般的味道,而那些烤米粒和青椒的點綴,每一口都充滿了層次感\n- 海鹽毛豆:簡單卻經典的美味\n\n壽司和生魚片\n生魚片和壽司各有 4 種,精美的擺盤很適合拍照分享｡我們特別愛上了壽司的創意搭配,例如黑蒜配炙燒三文魚和布冧配油甘魚｡炸蝦捲充滿濃郁的味道(不過辣椒醬的用量對我來說稍微有點多了),而醃胡蘿蔔則增添了整體的層次感\n\n主菜\n如果你在 5 種主菜中猶豫不決,那就點整隻烤龍蝦 (+HKD168) 吧! 鮮甜的龍蝦肉塗上了香濃的大蒜味噌牛油,而且拆卸起來超級輕鬆｡擠上一點新鮮檸檬汁,再浸入調味料中,味道瞬間升華｡我們認為搭配醋的風味最為絕配,醬油的甜味對我們的口味來說稍微有點重,而我們也沒有用到芥末\n\n我們還點了三分熟的和牛肋眼牛排(200克),真的是超級嫩滑,肉味濃郁到讓人驚艷 ,連鹽或七味粉都不需要添加｡這也是我第一次用筷子享用牛排,感覺特別新奇又有趣!\n\n如果您還沒飽,還有美味的柚子涼拌高麗菜沙拉和一碗混合不同調味料的炒飯搭配餐點\n\n甜品\n他們的抹茶熔岩蛋糕絕對是這裡吸引我們心和胃的主要原因之一｡那稍微鬆脆的外殼讓人驚喜,比記憶中的還要好吃!每一口都能感受到外層的酥脆與內部濃郁的抹茶巧克力融化在一起,那種柔滑的口感讓人陶醉\n\n📍HONJO\n上環皇后大道西77-91號1樓\n\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #打卡 #chill賞遊世界 #相機食先 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"龍蝦和牛盛宴 (週二限定) ","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761574595.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761574957.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761575275.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761575598.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761575958.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761576315.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761576696.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761577320.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761577880.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761578566.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761579343.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761581028.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761579894.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761580292.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761580754.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724761581309.jpeg"],"datePublished":"2024-08-27 20:30:09+08:00","url":"/community/detailpost/980b5fcb-1d51-45d4-99fd-153e48ffd6c8/打卡熱點/little-miss-picky/241649","author":{"@type":"Person","name":"little.miss.picky","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/241649"},"text":"最近又來到@honjohk,今次體驗左最新嘅龍蝦和牛晚市套餐(僅限每週二)\n\n尼度不單有卓越的服務,仲有宏偉的裝飾和創新的日本Fusion菜!如果你正想找個餐廳跟10位以上的家人朋友聚會,現在無論是早午餐還是晚餐都可以其中兩位免費(至9月30日)💖\n\n龍蝦和牛晚市套餐 (每人HKD628)\n這種令人欲罷不能的美味組合絕對是不容錯過的饗宴 🦞🥩,保證吃得心滿意足､滿足而歸!\n\n前菜\n四道開胃小菜同時上桌,超級適合分享\n- 龍蝦米餅:多汁的龍蝦肉搭配紅魚子醬,與熱騰騰的脆米餅完美融合｡將它們浸入松露味噌蛋黃醬中,簡直就是天作之合\n- 脆豆腐沙拉:鮮香的紅洋蔥柑橘醬油帶來清新的風味,脆豆腐外酥內嫩,口感的對比讓人愛不釋口\n- 炙燒和牛片:辣腸辣油與土佐醋醬油汁的完美結合產生了爆炸般的味道,而那些烤米粒和青椒的點綴,每一口都充滿了層次感\n- 海鹽毛豆:簡單卻經典的美味\n\n壽司和生魚片\n生魚片和壽司各有 4 種,精美的擺盤很適合拍照分享｡我們特別愛上了壽司的創意搭配,例如黑蒜配炙燒三文魚和布冧配油甘魚｡炸蝦捲充滿濃郁的味道(不過辣椒醬的用量對我來說稍微有點多了),而醃胡蘿蔔則增添了整體的層次感\n\n主菜\n如果你在 5 種主菜中猶豫不決,那就點整隻烤龍蝦 (+HKD168) 吧! 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