[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【沙田酒店．鮮味粵饌廚師發辦】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126343102.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126343894.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126344785.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126345691.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126346552.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126347406.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126348351.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126349273.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126472116.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126350135.jpeg"],"datePublished":"2024-05-31 11:34:42+08:00","url":"/community/detailpost/97a619dc-3cc7-4dc8-8cde-cad43c1f51e4/中式料理/Angel-Lee/473211","author":{"@type":"Person","name":"Angel Lee","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/473211"},"text":"份量十足,包食到飽肚!最後仲超有驚喜!\n\n甜菜:\n🥝金奇異果 · 燕窩 · 蘭州九年甜百 · 幼梨\n先來富有特色的酸酸甜甜前菜,開一開胃,\n燕窩用花瓣及金箔點綴,精緻👍\n\n🍊熱香橙 · 蟹肉 · 蟹膏 · 桂花魚肉 · 帶子\n將海鮮湯羹放入香橙中一齊蒸,帶有橙皮香幾新鮮,蟹膏鮮味突出~\n\n🦞波士頓龍蝦 · 蟹拑 · 豆腐 · 蛋\n龍蝦配搭豆腐及蒸蛋,口感軟滑~\n\n🐟桂花魚 · 百香果 · 香茅\n中國松子魚縮小版,換上百香果香茅醬汁拌吃,脆香精緻~\n\n🍖梅菜皇 · 8頭湯飽魚 · 東坡肉\n盅點燃小蠟燭烘著,邊吃邊是熱烘烘的!\n濃厚肉汁配襯東坡肉,大滿足🤤\n\n🐚扇貝 · 鹿茸菌 · 洋蔥 · 拉絲芝士 · 牛油酥皮\n香脆牛油酥皮包著內裡滿滿忌廉汁帶子,很不錯~\n\n🦞波士頓龍蝦 · 帶子 · 蝦仁 · 米飯 · 脆米\n用龍蝦頭及殼煮成龍蝦湯倒入米飯,鮮味突出,好飲👍\n\n🥥椰奶凍 · 紫薯\n仙境打卡!非常壯觀!\n食到呢度已經好飽,都堅持係秒清呢個甜品,甜度剛好,層次感不錯❤️好好食!\n\n------------------------------------\n玉庭 \n📍地址:沙田白鶴汀街8號帝都酒店1樓\n☎️26943939\n\n#omakase #中菜廳 #沙田美食 #酒店優惠 #香港酒店 #帝都酒店 #hkfoodie #沙田酒店 #松子魚 #椰奶凍 #波士頓龍蝦 #沙田帝都 #hklifestyleblogger #hkblogger #hkinfluencer #hkkol #UCreator #中菜餐廳 #打卡美食 #美食推介 #香港美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【沙田酒店．鮮味粵饌廚師發辦】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126343102.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126343894.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126344785.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126345691.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126346552.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126347406.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126348351.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126349273.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126472116.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126350135.jpeg"],"datePublished":"2024-05-31 11:34:42+08:00","url":"/community/detailpost/97a619dc-3cc7-4dc8-8cde-cad43c1f51e4/中式料理/Angel-Lee/473211","author":{"@type":"Person","name":"Angel Lee","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/473211"},"text":"份量十足,包食到飽肚!最後仲超有驚喜!\n\n甜菜:\n🥝金奇異果 · 燕窩 · 蘭州九年甜百 · 幼梨\n先來富有特色的酸酸甜甜前菜,開一開胃,\n燕窩用花瓣及金箔點綴,精緻👍\n\n🍊熱香橙 · 蟹肉 · 蟹膏 · 桂花魚肉 · 帶子\n將海鮮湯羹放入香橙中一齊蒸,帶有橙皮香幾新鮮,蟹膏鮮味突出~\n\n🦞波士頓龍蝦 · 蟹拑 · 豆腐 · 蛋\n龍蝦配搭豆腐及蒸蛋,口感軟滑~\n\n🐟桂花魚 · 百香果 · 香茅\n中國松子魚縮小版,換上百香果香茅醬汁拌吃,脆香精緻~\n\n🍖梅菜皇 · 8頭湯飽魚 · 東坡肉\n盅點燃小蠟燭烘著,邊吃邊是熱烘烘的!\n濃厚肉汁配襯東坡肉,大滿足🤤\n\n🐚扇貝 · 鹿茸菌 · 洋蔥 · 拉絲芝士 · 牛油酥皮\n香脆牛油酥皮包著內裡滿滿忌廉汁帶子,很不錯~\n\n🦞波士頓龍蝦 · 帶子 · 蝦仁 · 米飯 · 脆米\n用龍蝦頭及殼煮成龍蝦湯倒入米飯,鮮味突出,好飲👍\n\n🥥椰奶凍 · 紫薯\n仙境打卡!非常壯觀!\n食到呢度已經好飽,都堅持係秒清呢個甜品,甜度剛好,層次感不錯❤️好好食!\n\n------------------------------------\n玉庭 \n📍地址:沙田白鶴汀街8號帝都酒店1樓\n☎️26943939\n\n#omakase #中菜廳 #沙田美食 #酒店優惠 #香港酒店 #帝都酒店 #hkfoodie #沙田酒店 #松子魚 #椰奶凍 #波士頓龍蝦 #沙田帝都 #hklifestyleblogger #hkblogger #hkinfluencer #hkkol #UCreator #中菜餐廳 #打卡美食 #美食推介 #香港美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1717126343102.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Angel Lee"}}]