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komoridiary
2025/03/07
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中國
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中山小欖匯豐城《鴿友薈藥膳鴿魚》:滋補與美味的完美邂逅
厭倦了都市的快節奏,總想尋一處靜謐之地,
品嚐美食的同時滋養身心。這次,我們來到了中山小欖匯豐城的《鴿友薈藥膳鴿魚》,開啟一場味蕾與健康的雙重盛宴。 我們選擇了店內的「招牌藥膳天麻鴿魚湯套餐」,套餐還配上了一壺清香怡人的菊花茶😌 一大煲「草本藥膳天麻魚頭湯」,湯底放入兩斤重新鮮魚頭,再加入天麻等多種中藥材,再把整隻鴿子放入湯煲中與魚頭一同煮,滋補又美味。 「岩鹽古法鹽焗鴿」 與藥膳鴿不同,鹽焗鴿採用古法鹽焗工藝,外皮金黃,肉質緊實多汁,鹹香入味,別有一番風味。
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