一兩年前嚟過呢間𝗖𝗮𝗳𝗲 ，佢哋最出名一定係3𝗗拉花咖啡☕️
朝早主打精品咖啡，夜晚提供埋各種酒品🍸
呢間仲係良心𝗰𝗮𝗳𝗲💛去開銅鑼灣就試吓新出嘅二人套餐
平均$400一個人，價錢唔平但食物質素唔錯
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📍𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗦𝗲𝘁 𝗳𝗼𝗿 2 ($788)
2人餐包咗前菜/湯/主菜/甜品同飲品各2
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❥香煎北海道刺身級帶子 𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽
帶子厚身，外層煎香中間軟嫰
食落仲有陣煙燻味，好食👍🏻
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❥香煎法國鵝肝𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗙𝗼𝗶𝗲 𝗚𝗿𝗮𝘀
麵包鬆軟🍞，鵝肝幾香🦆 但如果可以加個酸酸哋嘅蘋果醬應該會更突出
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❥ 干邑龍蝦濃湯 𝗖𝗼𝗴𝗻𝗮𝗰 𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗦𝗼𝘂𝗽
龍蝦湯味道非常香濃🦞，口感幼滑，超贊❤️🔥
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❥海龍王鮮茄醬海鮮意大利飯 𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗥𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼
醬汁勁多食落幾香，仲有蕃茄鮮甜味🦞🍅
唔係平日好多忌廉好𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆嘅質感，食完冇咁膩
海鮮有青口、帶子、魷魚同蜆🦑，整體唔錯
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❥勃根地燉和牛牛面頰𝗕𝗼𝘂𝗿𝗴𝘂𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻 𝗪𝗮𝘆𝗴𝘂 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗖𝗵𝗲𝗲𝗸
牛臉肉非常軟滑入口就融，仲帶有膠質超高質😍
旁邊配咗個香脆嘅牛肝菌玉米糕、香滑紫薯蓉同蔬菜
加埋個松露燒汁真係勁香，必食❤️🔥！
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❥甜品
跟餐甜品係朱古力蛋卷配上開心果醬
雖然睇落簡單，但蛋糕鬆軟朱古力味濃郁🍫
如果可以大件啲仲正
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❥日本黑芝麻鮮奶特飲/玫瑰熔岩可可朱古力
2杯飲品都好𝗶𝗴𝗮𝗯𝗹𝗲，芝麻𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲芝麻味幾香🖤
朱古力就滿到瀉，飲落順滑，濃郁得嚟唔會太甜膩🍫
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Sleepless HK
銅鑼灣希雲街22-24號地舖
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