銅鑼灣希慎廣場B2層有間日本餐廳開咗冇耐,裝修係日式和風嘅風格,見氣氛唔錯,而且又幾多人食,就入去試吓🫶🏻
❥特選角切魚生丼 $178
入面嘅魚生有:
三文魚、吞拿魚、油甘魚
同埋仲有啲雞蛋粒同埋青瓜
份量正常,食落都幾新鮮
❥香蔥 •碎吞拿魚腩卷 $118
一共有六件
每件嘅吞拿魚蓉都好多
綿密嘅魚肉中食到蔥嘅香味
卷物入面包咗黃瓜同青瓜,增加口感
❥海膽越光燒飯團 $118
海膽好鮮甜,好順滑
飯團燒得好香
最外層係飯焦,好脆
❥黑松露醬燒厚揚豆腐 $54
豆腐外脆內軟
仲有好突出嘅黑松露味
❥日本免治雞棒配日本雞蛋 $58
免治雞棒好有口感
中間有啲雞嘅軟骨
配埋雞蛋嘅蛋汁,好味
#銅鑼灣 #日式料理 #日本料理
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