[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"打卡復古圖書館風海景餐廳每晚有Live Band獻唱表演🎤","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202405/727965/20240527/hls/post_detail_1716782793524.m3u8"],"datePublished":"2024-05-27 12:07:25+08:00","url":"/community/detailpost/9043a487-88da-4fb3-85eb-4171053e6f81/打卡熱點/Konglui-food/727965","author":{"@type":"Person","name":"Konglui.food","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/727965"},"text":"[ Bochord ]\n\n之前去過銅鑼灣呢間復古歐陸圖書館風餐廳食tea,環境靚仲望到維港海景,打卡一流｡今次去食晚飯原來有駐場樂隊Live band獻唱🎤,好有氣氛😍｡\n\n✿ Tasting menu 八道菜嚐味晚餐 $1388/位\n\n晚餐可以選擇單點菜式或套餐,套餐就安排哂前菜､主食､甜品等8道菜式｡\n\n第1道菜\nCecina de Wagyu Beef Carpaccio 🇪🇸🐮\n前菜係醃製咗12個月嘅薄切西班牙生和牛肉,配唐辛子辣椒和法式泡沫,味道鹹香｡\n\n第2道菜 \nSpanish Red Prawn Carabinero 🇪🇸🍤\n中間係西班牙紅蝦刺身,上下兩層係墨汁果凍配百香果醬,甜酸清新｡\n\n第3道菜\nHokkaido King Scallop 🇯🇵\n北海道帆立貝刺身他他配蘆筍及昆布啫喱,底部係辛辣嘅墨西哥辣椒沙冰,口感清新層次豐富｡\n\n第4道菜 \nBouillabaisse 🦞🥣\n店員會即場將熱辣辣嘅法式龍蝦湯倒入海鮮碟內｡海鮮好足料,有慢煮鮑魚､蜆肉及燒蝦,鮮味濃郁｡\n\n第5道菜 \nSpanish Sardine Confit 🇪🇸🐟\n慢煮西班牙沙甸魚淋上荷蘭醬增添奶油香氣,洋薊和白蘆筍作配菜｡\n\n第6道菜 \nSmoked French Eel Pasta 🍝\n法式煙燻鰻魚意大利麵,醬汁用巴馬火腿高湯製作,入口順滑｡麵條手工製作,非常掛汁｡\n\n第7道菜 \nCharcoal Grilled A5 Miyazakigyu Rib Cap 🇯🇵🐮\n日本A5級宮崎和牛肉眼頂蓋散發炭烤香氣,配焦糖洋蔥黑醋汁和青辣椒醬,肉質滑嫩多汁,油脂分布平均｡\n\n第8道菜 \nMango Mousse Pandan Cake 🥭🍰\n芒果慕斯斑蘭蛋糕口感軟滑,甜度恰好｡\n\n總結🫦 \nTasting menu要提前預約,菜式擺盤精緻,而菜單會定期更新｡當晚有好多枱食客慶祝生日,不停聽到live band唱生日歌🎤好有氣氛😍｡\n✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿\nBochord\r\n地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心11樓1101號舖\r\n電話:3613 0092\r\n✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿\n\n#bochord #維港靚景 #世貿中心 #chill爆 #銅鑼灣 #銅鑼灣餐廳 #銅鑼灣好去處 #渡假 #香港餐廳推介 #bochordhk #hkfood #法國菜 #finedining \n#銅鑼灣必食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣食乜好 #慶生餐廳 #節日慶祝 #打卡美食 #隱世打卡點 #打卡餐廳 #慶祝生日 #慶祝好地方 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"打卡復古圖書館風海景餐廳每晚有Live Band獻唱表演🎤","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202405/727965/20240527/hls/post_detail_1716782793524.m3u8"],"datePublished":"2024-05-27 12:07:25+08:00","url":"/community/detailpost/9043a487-88da-4fb3-85eb-4171053e6f81/打卡熱點/Konglui-food/727965","author":{"@type":"Person","name":"Konglui.food","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/727965"},"text":"[ Bochord ]\n\n之前去過銅鑼灣呢間復古歐陸圖書館風餐廳食tea,環境靚仲望到維港海景,打卡一流｡今次去食晚飯原來有駐場樂隊Live band獻唱🎤,好有氣氛😍｡\n\n✿ Tasting menu 八道菜嚐味晚餐 $1388/位\n\n晚餐可以選擇單點菜式或套餐,套餐就安排哂前菜､主食､甜品等8道菜式｡\n\n第1道菜\nCecina de Wagyu Beef Carpaccio 🇪🇸🐮\n前菜係醃製咗12個月嘅薄切西班牙生和牛肉,配唐辛子辣椒和法式泡沫,味道鹹香｡\n\n第2道菜 \nSpanish Red Prawn Carabinero 🇪🇸🍤\n中間係西班牙紅蝦刺身,上下兩層係墨汁果凍配百香果醬,甜酸清新｡\n\n第3道菜\nHokkaido King Scallop 🇯🇵\n北海道帆立貝刺身他他配蘆筍及昆布啫喱,底部係辛辣嘅墨西哥辣椒沙冰,口感清新層次豐富｡\n\n第4道菜 \nBouillabaisse 🦞🥣\n店員會即場將熱辣辣嘅法式龍蝦湯倒入海鮮碟內｡海鮮好足料,有慢煮鮑魚､蜆肉及燒蝦,鮮味濃郁｡\n\n第5道菜 \nSpanish Sardine Confit 🇪🇸🐟\n慢煮西班牙沙甸魚淋上荷蘭醬增添奶油香氣,洋薊和白蘆筍作配菜｡\n\n第6道菜 \nSmoked French Eel Pasta 🍝\n法式煙燻鰻魚意大利麵,醬汁用巴馬火腿高湯製作,入口順滑｡麵條手工製作,非常掛汁｡\n\n第7道菜 \nCharcoal Grilled A5 Miyazakigyu Rib Cap 🇯🇵🐮\n日本A5級宮崎和牛肉眼頂蓋散發炭烤香氣,配焦糖洋蔥黑醋汁和青辣椒醬,肉質滑嫩多汁,油脂分布平均｡\n\n第8道菜 \nMango Mousse Pandan Cake 🥭🍰\n芒果慕斯斑蘭蛋糕口感軟滑,甜度恰好｡\n\n總結🫦 \nTasting menu要提前預約,菜式擺盤精緻,而菜單會定期更新｡當晚有好多枱食客慶祝生日,不停聽到live band唱生日歌🎤好有氣氛😍｡\n✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿\nBochord\r\n地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心11樓1101號舖\r\n電話:3613 0092\r\n✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿\n\n#bochord #維港靚景 #世貿中心 #chill爆 #銅鑼灣 #銅鑼灣餐廳 #銅鑼灣好去處 #渡假 #香港餐廳推介 #bochordhk #hkfood #法國菜 #finedining \n#銅鑼灣必食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣食乜好 #慶生餐廳 #節日慶祝 #打卡美食 #隱世打卡點 #打卡餐廳 #慶祝生日 #慶祝好地方 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202405/727965/20240527/hls/post_detail_1716782793524.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Konglui.food"}}]

打卡復古圖書館風海景餐廳 每晚有Live Band獻唱表演🎤

打卡復古圖書館風海景餐廳每晚有Live Band獻唱表演🎤