灣仔呀媽都讚好燒肉

🍽 貊炙 MAEK JEOK 📍地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心一樓104A，105A,106-108  😋  新年大日子一家外出食飯慶祝一番 作團年飯 家人出錢當然要吃餐好🤓😏 CNY Steak Omakases (每位）$720 👉🏻生牛肉他他 😍想不到生牛肉這麼軟滑 簡直好像吃魚生一樣 伴著生雞蛋及多款調味材料 👉🏻韓式蒸蛋 內藏海鮮🦞驚人 海鮮味濃郁 蛋吸收曬海鮮的鮮甜 滿足我這個愛蛋之人🫶🏻🥚 👉🏻宮廷料理 九節板 好有趣味性 有9道料理 讓你自己放在包皮上 捲起來吃 很有片皮鴨的感覺 親手動起來 別有一番風味 👉🏻小菜（泡菜、辣拌芽菜等） 傳統泡菜味 辣拌芽菜還加了蝦和蜆肉 非常鮮味 醋白蘿蔔 開胃之選 👉🏻 熟成美國肉眼 推介‼️Dry-Aged牛肉肉質有口感 員工燒得剛好 外表燒至金黃色 內裡5成熟 外脆內軟 肉質嫩滑 十分juicy 👉🏻 熟成帶骨牛小排 推介‼️員工貼心地剪成一塊塊 方便嘴細的我進食 肉質軟身彈牙 既有濃郁的牛味 同時又有油脂既香味回甘 令人感覺更滿足啊！ 👉🏻 熟成韓國五花肉 推介‼️食落口感豐富 還有一大盆蔬菜🥬給我們包著吃 超像在韓國吃燒肉 大口大口地吃 蔬菜正好解掉五花肉多餘的油脂 再加上大醬 口感豐富 完美配合  👉🏻 熟成牛舌 烤過的牛舌在口腔內散發出穿透力超強的香味 吃牛舌時會感覺到一種「循序漸進」的口感 較深紅色的部位是牛舌的前端 較有嚼勁 之後愈吃愈爽 👉🏻韓式年糕餃子湯 吃餃子團團圓圓🫶🏻 餐廳超級貼心 因為我老媽子不吃牛肉😍員工特意為我們做了雞湯 雞湯濃郁 簡單吃了一隻雞的精華 配上熱騰騰的韓或餃子🥟爽  👉🏻米酒tiramisu  別具特色 作為完美總結 👉🏻 Hondi Korean Citrus Wine $215 酒味較濃 12%酒精濃度 不過果味都重 配合上氣氛 簡單一流 👉🏻 Sejong Jeju UDo Peanut Makgeolli $108 推薦‼️非常容易入口 暖胃之選 和牛肉味道非常夾！ 燒肉還提供芝麻鹽和柚子辣醬 好味指數: 5/5  性價比: 4/5 有加一  環境: 5/5 #和牛 #日式料理 #hongkong #香港好去處 #香港美食 #燒肉 #koreanfood #hkgirl #灣仔美食 #hkfoodie #餐廳推薦 #肉食 #koreanrestaurant #打卡好去處 #熟成牛 #打卡餐廳 #香港探店 #香港美食指南 #貊炙 #maekjeok #韓式扒房 #맥적 #koreanbbq #dryedgedbeef #lamfoodie2021韓國菜 #eatwithfoodiez #foodadmirersoftheworld #lamfoodie2021灣仔 #香港旅遊攻略 #刷餐勁 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)