[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🏮銅鑼灣·高級地道韓式居酒屋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202405/764909/20240522/hls/post_detail_1716387154550.m3u8"],"datePublished":"2024-05-22 22:14:17+08:00","url":"/community/detailpost/8cb2a22a-a2bb-4580-9d99-b54187df25c5/韓國菜/Maggiesheung/764909","author":{"@type":"Person","name":"Maggiesheung","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/764909"},"text":"由韓國人廚師主理，這間韓式居酒屋型格得來又帶點傳統風格，菜式也是新派與傳統的融合了，實在值得二訪\n\n點餐後，店員先奉上開胃小菜，這更有傳統的菠菜、大豆芽及魚糕\n\n🥢 海膽紫菜包飯（$380）\n每次來都必點🧡海膽、生牛肉與魚子醬的配搭真的非常鮮甜\n\n🥢 炸青陽辣椒釀豬肉（$86）\n青陽辣椒大部分的籽已被去掉，所以只有清爽且微辣，沾炸醬可加添一份甜辣，而柚子蛋黃醬則香甜得來又帶點清新\n\n🥢 海鮮煎餅（$188）\n海鮮煎餅上鋪滿了滿滿的海鮮🦑還有小魚乾的咸鮮，煎得香脆的餅底，整體不錯💛煎餅已預先切成小塊，方便多人分享\n\n🥢 韓式蒜頭清燉雞鍋（$385）\n雞肉非常嫩滑，雞皮有彈性👍🏻薯仔、雞脾菇、年糕、大量的蔥吸收了純雞湯，還有蒜蓉牛油香，非常軟腍清甜鮮味🤣份量應該是原隻雞\n\n🥃 SNOWING NIGHT（$118）\n杯邊有海鹽，整體帶柚子香的韓式cocktail \n\n🍸 THE NIGHT BEGINS（$108）\n充滿果香又清新的cocktail\n\n📍 교자상 (銅鑼灣) @gyojasang\n銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖\n\n#打卡 #韓式料理 #韓國 #pnd銅鑼灣 #韓國美食 #hkfoodie #韓國菜#韓式 #KoreanFood #韓式居酒屋 #銅鑼灣 #交子桌 #韓國餐廳 #韓國燒烤 #韓國料理 #韓牛 #韓國直送食材 #elegant #highclass #gathering #名店坊 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #假期推介 #Foodie \n#UCreator "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🏮銅鑼灣·高級地道韓式居酒屋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202405/764909/20240522/hls/post_detail_1716387154550.m3u8"],"datePublished":"2024-05-22 22:14:17+08:00","url":"/community/detailpost/8cb2a22a-a2bb-4580-9d99-b54187df25c5/韓國菜/Maggiesheung/764909","author":{"@type":"Person","name":"Maggiesheung","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/764909"},"text":"由韓國人廚師主理，這間韓式居酒屋型格得來又帶點傳統風格，菜式也是新派與傳統的融合了，實在值得二訪\n\n點餐後，店員先奉上開胃小菜，這更有傳統的菠菜、大豆芽及魚糕\n\n🥢 海膽紫菜包飯（$380）\n每次來都必點🧡海膽、生牛肉與魚子醬的配搭真的非常鮮甜\n\n🥢 炸青陽辣椒釀豬肉（$86）\n青陽辣椒大部分的籽已被去掉，所以只有清爽且微辣，沾炸醬可加添一份甜辣，而柚子蛋黃醬則香甜得來又帶點清新\n\n🥢 海鮮煎餅（$188）\n海鮮煎餅上鋪滿了滿滿的海鮮🦑還有小魚乾的咸鮮，煎得香脆的餅底，整體不錯💛煎餅已預先切成小塊，方便多人分享\n\n🥢 韓式蒜頭清燉雞鍋（$385）\n雞肉非常嫩滑，雞皮有彈性👍🏻薯仔、雞脾菇、年糕、大量的蔥吸收了純雞湯，還有蒜蓉牛油香，非常軟腍清甜鮮味🤣份量應該是原隻雞\n\n🥃 SNOWING NIGHT（$118）\n杯邊有海鹽，整體帶柚子香的韓式cocktail \n\n🍸 THE NIGHT BEGINS（$108）\n充滿果香又清新的cocktail\n\n📍 교자상 (銅鑼灣) @gyojasang\n銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖\n\n#打卡 #韓式料理 #韓國 #pnd銅鑼灣 #韓國美食 #hkfoodie #韓國菜#韓式 #KoreanFood #韓式居酒屋 #銅鑼灣 #交子桌 #韓國餐廳 #韓國燒烤 #韓國料理 #韓牛 #韓國直送食材 #elegant #highclass #gathering #名店坊 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #假期推介 #Foodie \n#UCreator "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202405/764909/20240522/hls/post_detail_1716387154550.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Maggiesheung"}}]