[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"📌 屯門│Neko Puff│世界級拿破崙 · 世界級美味","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972733585.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972734045.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972734446.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972734858.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972735298.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972735838.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972736231.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972736668.jpeg"],"datePublished":"2024-08-19 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/8ca463b9-802a-45b6-806f-eca7f611677a/甜品/likkolifelog/628751","author":{"@type":"Person","name":"likkolifelog","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/628751"},"text":"蛋糕之中要數到拿破崙蛋糕是我最不喜歡吃也是不常吃的類別，因為要酥皮做得好吃不糊口實在不容易，可是從不少網路留意到有一家做得特別好吃，實在心動得想試一下\n\n鮮芒果拿破崙 $308\n\n快來到芒果的季節，芒果控必選這個口味啦！不過主角的不是芒果而是這個拿破崙！\n一打開包裝盒即散發出酥皮香濃的牛油味，超誘人的！這個蛋糕由3層酥皮跟兩層奶油忌廉組合而成，頂層放滿熟透的新鮮芒果粒，賣相精緻，絕對IGable~ 酥皮做得金黃厚厚的，焗製的成品清晰可見酥皮的層次，跟平常吃到的拿破崙完全是兩樣，還是第一次看到酥皮能發到這樣子，可見師傅的功架！口感鬆化不糊口，牛油香加上酥香實在令人愛不釋手！而兩層奶油忌廉同樣出色，幼滑細膩帶奶香，入口輕盈甜度剛好，與酥皮一同進食更有助減少酥皮的油膩感，師傅還會中層的忌廉還混入芒果增加風味～最後搭配酸酸甜甜的新鮮芒果粒絕對是完美配搭！整體味道做得很好，比想像中少甜也不會膩，口感更是不得了！這樣好吃的蛋糕不是我的個人意見，家人也對這個蛋糕愛不釋手；而且更獲得由瑞士著名的甜品品牌La Rose Noire舉辦的 LRN Worldwide Instagram Contest 30th Competition 頒發的世界賽冠軍！實力得以公認呢～\n\n全因店家提供獨門的「一小時即叫即焗服務」，會在客人提取前一小時將拿破崙放入焗爐焗製，加上堅持大部分食材均由法國直送，優質保證之餘亦見誠意，這樣的細心安排令顧客可以隨時吃到最美味最好狀態的拿破崙蛋糕！不吃芒果的話也會有多達十多種的口味選擇；有選擇困難症的朋友也照顧到，因為店家還會提供自選兩種口味給客人選擇啊～ \n\n\n📌 Neko Puff\n屯門屯順街1號屯門市廣場1期1樓Kiosk 7號舖\n傳送門👉🏻 https://instagram.com/neko.puff.hk\n\n◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎\n😊 更多美食資訊分享 👇🏻\nIG : likkolifelog\nOpenrice: iamNICO\r\n #蛋糕 #甜品 #牛油 #芒果 #忌廉 #甜點 #香港美食 #拿破崙 #冠軍 #得獎 #酥皮 #屯門美食 #拿破崙蛋糕 #世界冠軍 #即叫即焗 #自選口味 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"📌 屯門│Neko Puff│世界級拿破崙 · 世界級美味","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972733585.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972734045.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972734446.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972734858.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972735298.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972735838.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972736231.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972736668.jpeg"],"datePublished":"2024-08-19 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/8ca463b9-802a-45b6-806f-eca7f611677a/甜品/likkolifelog/628751","author":{"@type":"Person","name":"likkolifelog","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/628751"},"text":"蛋糕之中要數到拿破崙蛋糕是我最不喜歡吃也是不常吃的類別，因為要酥皮做得好吃不糊口實在不容易，可是從不少網路留意到有一家做得特別好吃，實在心動得想試一下\n\n鮮芒果拿破崙 $308\n\n快來到芒果的季節，芒果控必選這個口味啦！不過主角的不是芒果而是這個拿破崙！\n一打開包裝盒即散發出酥皮香濃的牛油味，超誘人的！這個蛋糕由3層酥皮跟兩層奶油忌廉組合而成，頂層放滿熟透的新鮮芒果粒，賣相精緻，絕對IGable~ 酥皮做得金黃厚厚的，焗製的成品清晰可見酥皮的層次，跟平常吃到的拿破崙完全是兩樣，還是第一次看到酥皮能發到這樣子，可見師傅的功架！口感鬆化不糊口，牛油香加上酥香實在令人愛不釋手！而兩層奶油忌廉同樣出色，幼滑細膩帶奶香，入口輕盈甜度剛好，與酥皮一同進食更有助減少酥皮的油膩感，師傅還會中層的忌廉還混入芒果增加風味～最後搭配酸酸甜甜的新鮮芒果粒絕對是完美配搭！整體味道做得很好，比想像中少甜也不會膩，口感更是不得了！這樣好吃的蛋糕不是我的個人意見，家人也對這個蛋糕愛不釋手；而且更獲得由瑞士著名的甜品品牌La Rose Noire舉辦的 LRN Worldwide Instagram Contest 30th Competition 頒發的世界賽冠軍！實力得以公認呢～\n\n全因店家提供獨門的「一小時即叫即焗服務」，會在客人提取前一小時將拿破崙放入焗爐焗製，加上堅持大部分食材均由法國直送，優質保證之餘亦見誠意，這樣的細心安排令顧客可以隨時吃到最美味最好狀態的拿破崙蛋糕！不吃芒果的話也會有多達十多種的口味選擇；有選擇困難症的朋友也照顧到，因為店家還會提供自選兩種口味給客人選擇啊～ \n\n\n📌 Neko Puff\n屯門屯順街1號屯門市廣場1期1樓Kiosk 7號舖\n傳送門👉🏻 https://instagram.com/neko.puff.hk\n\n◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎\n😊 更多美食資訊分享 👇🏻\nIG : likkolifelog\nOpenrice: iamNICO\r\n #蛋糕 #甜品 #牛油 #芒果 #忌廉 #甜點 #香港美食 #拿破崙 #冠軍 #得獎 #酥皮 #屯門美食 #拿破崙蛋糕 #世界冠軍 #即叫即焗 #自選口味 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724972733585.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"likkolifelog"}}]