ʚ♡ 平民地道美食 • 定價超佛心 • 充滿人情味 ♡ɞ
到訪過餐廳位於太子主打夢王和牛丼的分店,食材高水準讓人回味🫦 這次來了位於新蒲崗的總店,是一間傳統的港式粉麵店,有不少相熟的街坊惠顧,人情味滿滿❤️
(稍微吐一下苦水😝 餐廳於OP網頁顯示步行約9分鐘,實際走了多一倍,烈火當空香汗淋漓哈哈😂😂)
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❥$𝟯𝟳 淨豬潤拼水餃:
豬潤不柴不腥,入口爽脆,很美味👍🏻
水餃大大顆,中間包著鮮蝦和木耳絲,鮮甜爽口🥟
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❥$𝟰𝟲 鮑汁冬菇花膠:
花膠頗為厚實,爽而滑溜🫶🏻
切成片狀的冬菇吸收了濃郁的鮑汁,惹味十足🍄🟫🫶🏻 很適合來一碗白米飯🍚
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❥$𝟯𝟰 墨魚餅拼鮮奶卷
❥$𝟯𝟰 鮮鯪魚球拼香茅雞翼
餐廳的炸物非常出色,一場來到建議一定要試試❤️
真材實料的鯪魚球鮮、爽、彈,加了芫荽氣味迷人🐠🌿
雞翼肉質鬆軟嫩,加上酥香的炸粉,美味不油膩🐥👍🏻
墨魚餅中加了粟米顆粒,氣味更顯清新🐙🫶🏻
鮮奶卷兩側稍微炸得過火,不過仍無損它酥脆奶香的口感🫶🏻
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❥$𝟱𝟴 黑柏葉:
黑柏葉拌著蔥絲,沾上辣椒豉油,爽脆可口帶著嚼勁,滋味得很👅
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❥$𝟯𝟴 薑蔥鯇魚皮:
晶瑩半透的鯇魚皮口感既爽又脆👍🏻 水準相當不錯🐠👍🏻
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❥$𝟭𝟬 清心火:
餐廳特製的足料涼茶,有正常、少甜、走甜可以選擇🥤
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❥$𝟭𝟬 腐乳通菜:
通菜幼嫩,腐乳不過咸👌🏻
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📍竹面譜
🔍新蒲崗仁愛街40號舖
🔍太子有分店
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