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Jennifer
2025/03/20
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食譜
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竹蔗茅根金羅漢果湯
( 4人份量） 烹煮時間：1小時45分
鐘 材料 ▪竹蔗4段 ▪茅根半紮 ▪羅漢果半個 ▪瘦肉350克 ▪甘筍2條 ▪薑2片 ▪鹽適量 ▪水2.5公升 做法 1. 竹蔗直放，從中間用菜刀往下劈，分成兩半。茅根剪小段。羅漢果略浸。 2. 甘筍削皮切斜段。水腱切大塊。 3. 將所有材料加入煲中，加水，先大火滾起，收中細火煲1.5小時，加鹽。
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