茶控必試 東京人氣茶室 nana’s green tea🍵
源自東京既人氣茶室 nana’s green tea ,承傳百年的茶道文化款待哲學「おもてなし (omotenashi)」,以優質食材製作的茶飲、甜點、烏冬、丼飯、飯食等輕食美饌,令人細意展現融會和式茶道文化的精緻體驗。
柚子白味噌豚汁飯+ 三文魚
鮮味清甜的白味噌湯,用上北海道豚肉,肉味香濃,伴隨著清新柚子香。湯料豐富,除了豚肉片,更有蒟蒻、紅蘿蔔,大根,餐廳選用與日本農民合作種植的有機白米,健康有益
海老蕃茄豆乳烏冬
蝦肉爽嫩彈牙,香濃蕃茄醬汁加上豆乳,酸甜醒胃,烏冬軟糯充滿口感,完美沾滿美味醬汁,入口順滑,整體非常清新
抹茶白玉芭菲
抹茶雪糕和白玉配上幼滑忌廉加上抹茶醬,芭菲配料豐富,層層有驚喜,紅豆茸、粟米片,抹茶手工啫喱,整體帶出抹茶的茶韻,口感非常豐富
焙茶白玉芭菲
帶有烘焙香的焙茶,配上軟糯的白玉、粟米片,焙茶手工啫喱,整體甜度適中,茶味濃郁,口感豐富,吃岀幸福感
抹茶鮮奶
抹茶味相當甘醇濃厚,不帶甜度更能徹底品嚐抹茶的清香,入口芳馥,抹茶控絕對不能錯過
@nanasgreenteahongkong
nana's green tea
📍九龍城啟德協調道2號AIRSIDE B1樓B128號舖
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