[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"懷舊港式扒房｜太子老字號‧名寶石餐廳","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357376207.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357376764.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357376697.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357376919.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357377042.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357377094.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357377290.png"],"datePublished":"2023-09-22 12:36:23+08:00","url":"/community/detailpost/84e51d9d-1cb0-4891-8cfd-88cd9f3268bf/西式美食/Ming_Course/776800","author":{"@type":"Person","name":"Ming_Course","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776800"},"text":"#MC帶你去太子 \n.\n門面紅藍色嘅霓虹招牌，絕對係依間餐廳嘅標誌💈香港絕無僅有少數有霓虹招牌嘅西餐廳。依間餐廳前稱紅寶石，上世紀50年代先後在中環、銅鑼灣及尖沙咀開店，現只餘下逾30年歷史嘅太子店。\n.\n✨ 名寶石餐廳\n屹立喺太子已逾30年，四周環境變化不少，但店舖內嘅裝潢卻沒太大改變。一張張竹藤嘅椅子🪑係老香港嘅集體回憶，上世紀喺香港盛行一時，餐廳嘅一磚一瓦都充滿著古舊氣息🥰\n.\n🥩 紐西蘭肉眼牛扒 $258 （加飯/意粉加$10）\n肉眼扒煎得幾好，睇得出煎封牛扒兩面，略為鎖住肉汁👍🏻食落肉質厚但軟腍，牛味甘香🤤港式扒餐但唔係用鐵板上，反而真真正正貼近西式食法，唔會令牛扒過熟👏🏻\n.\n🫕 餐湯（忌廉湯）\n忌廉湯好濃郁都算多配料，有雞絲、磨菇、火腿絲和洋蔥等配料，而且湯面有灑上一層香草粉，飲落都幾順滑好味😋\n.\n🥯 餐包\n餐包好特別，係放紙杯中烘焗嘅餐包，坊間好少餐廳會咁樣烘焗餐包。\n.\n🧁 芒果布甸\n港式「豉油西餐」經典甜品之一︰芒果布甸，布甸彈牙，很香芒果香🥭加埋花奶🥛簡簡單單嘅童年回憶返曬嚟🥰\n.\n⭐整體︰8.0/10\n⭐食物︰7.5/10\n⭐環境︰8.0/10\n⭐價錢︰8.0/10\n.\n=====================================\n📍 名寶石餐廳 (太子)\n地址：太子太子道西148號地舖\n交通︰港鐵太子站 B1 出口\n=====================================\n.\n#Ming _Course #hkfoodie #foodiehk #hkfood #hkfoodblogger #hongkongfoodies #hongkongfoodie #hkfoodlover #hongkongfood #週末好去處 #拍拖好去處 #情侶好去處 #香港小店 #油尖旺區美食 #太子美食 #太子一日遊 #太子好去處 #香港美食 #香港美食打卡 #香港美食攻略 #香港探店 #本地遊 #香港一日遊 #香港好去處 #太子 #港式 #扒房 #名寶石餐廳 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"懷舊港式扒房｜太子老字號‧名寶石餐廳","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357376207.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357376764.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357376697.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357376919.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357377042.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357377094.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357377290.png"],"datePublished":"2023-09-22 12:36:23+08:00","url":"/community/detailpost/84e51d9d-1cb0-4891-8cfd-88cd9f3268bf/西式美食/Ming_Course/776800","author":{"@type":"Person","name":"Ming_Course","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776800"},"text":"#MC帶你去太子 \n.\n門面紅藍色嘅霓虹招牌，絕對係依間餐廳嘅標誌💈香港絕無僅有少數有霓虹招牌嘅西餐廳。依間餐廳前稱紅寶石，上世紀50年代先後在中環、銅鑼灣及尖沙咀開店，現只餘下逾30年歷史嘅太子店。\n.\n✨ 名寶石餐廳\n屹立喺太子已逾30年，四周環境變化不少，但店舖內嘅裝潢卻沒太大改變。一張張竹藤嘅椅子🪑係老香港嘅集體回憶，上世紀喺香港盛行一時，餐廳嘅一磚一瓦都充滿著古舊氣息🥰\n.\n🥩 紐西蘭肉眼牛扒 $258 （加飯/意粉加$10）\n肉眼扒煎得幾好，睇得出煎封牛扒兩面，略為鎖住肉汁👍🏻食落肉質厚但軟腍，牛味甘香🤤港式扒餐但唔係用鐵板上，反而真真正正貼近西式食法，唔會令牛扒過熟👏🏻\n.\n🫕 餐湯（忌廉湯）\n忌廉湯好濃郁都算多配料，有雞絲、磨菇、火腿絲和洋蔥等配料，而且湯面有灑上一層香草粉，飲落都幾順滑好味😋\n.\n🥯 餐包\n餐包好特別，係放紙杯中烘焗嘅餐包，坊間好少餐廳會咁樣烘焗餐包。\n.\n🧁 芒果布甸\n港式「豉油西餐」經典甜品之一︰芒果布甸，布甸彈牙，很香芒果香🥭加埋花奶🥛簡簡單單嘅童年回憶返曬嚟🥰\n.\n⭐整體︰8.0/10\n⭐食物︰7.5/10\n⭐環境︰8.0/10\n⭐價錢︰8.0/10\n.\n=====================================\n📍 名寶石餐廳 (太子)\n地址：太子太子道西148號地舖\n交通︰港鐵太子站 B1 出口\n=====================================\n.\n#Ming _Course #hkfoodie #foodiehk #hkfood #hkfoodblogger #hongkongfoodies #hongkongfoodie #hkfoodlover #hongkongfood #週末好去處 #拍拖好去處 #情侶好去處 #香港小店 #油尖旺區美食 #太子美食 #太子一日遊 #太子好去處 #香港美食 #香港美食打卡 #香港美食攻略 #香港探店 #本地遊 #香港一日遊 #香港好去處 #太子 #港式 #扒房 #名寶石餐廳 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1695357376207.png","creator":{"@type":"Person","name":"Ming_Course"}}]