佐敦廟街打邊爐🍲

【打邊爐】朝聖廟街夜市，卻沒有在夜市「開飯」，原因何在？ 新聞上說佐敦週邊食肆，並沒有受惠於廟街夜市，作為港人要挽救本地經濟，實際行動應該係幫襯「真」本地食肆。 對佐敦週邊食肆算是熟悉，除卻遊客店以外，有不少默默耕耘的小店，就說火鍋店文迪就光顧過數家，營業至凌晨很有氣氛。 今日選中的是「打邊爐」，店名簡單直接，文迪鍾意。 小店的格局乾淨企理，走中價路線，食材相當優質，醉雞鍋湯底藥材味濃，雞件新鮮滑溜。本地肥牛大碟足量，牛味頗龍但脂肪不太多，都算抵食。韮菜餃人手包製，肉餡新鮮皮薄。最驚喜的是即炸響鈴，第一次見如此巨大的響鈴，吃不完要打包。 #我想收聖誕禮物 #社群生日快樂 #香港美食 #2023日常 #hkfood #佐敦美食 #香港火鍋 #打邊爐 #文迪漫遊慢生活 #打卡美食挑戰