有事去北角找朋友就順便約在北角吃燒晚餐了！其實一直耳聞北角 炮台山一帶很多好餐廳 🤔 這次就先試港式燒味（燒鵝我來了～❤️）
店的門面是一般的燒味茶餐廳格局
當晚超多人排隊買外賣
（這証明在街坊之間很受歡迎啊）
➡️ 炯記煙燻燒鵝脾 配 太子鵝油撈麵 $108 (附送是日例湯)
這裡的太子鵝油撈麵好像是主打
標榜用荔枝柴燒的鵝油🔥 再配上秘制豉油
但既然都吃鵝油撈麵了 就忍不住也點燒鵝脾😋
燒鵝脾外皮很香脆乾身👍🏻 有很香的煙燻味
鵝肉一點也不煙韌 搭配梅醬吃很開胃很好吃 😍😍😍
果然是鵝脾肉❤️❤️❤️！
大推鵝油撈麵 很香很好吃
而且麵條沒鹼水味 口感爽口很不錯🍜
➡️ 炯記四寶瀨粉 $60 (附送是日例湯)
四寶是指手撕雞、豬手、叉燒和紅腸
上網一查發現炯記的手撕雞也很有名
提供不一樣的食物配搭（例如麻辣&鹽焗手撕雞、手撕雞腸粉)
雞肉嫩滑有雞味 🤩
調味剛剛好 有適當的芝麻&咸味😊（不會太重口味）
豬手滷的時間很夠 不費吹灰之力就可以吃到肉
叉燒有驚喜😍 肥叉燒的紋理超棒的🥰🥰🥰
肉呈Jelly狀油脂很夠
而紅腸質素正常 沒有特別的地方
➡️ 咸檸檬七喜 $8 (跟餐優惠價)
因為不是很多餐廳有賣咸檸七🥤
看到這裡有就一定要點！
最近喉嚨不太舒服 喝這個還可以生津止咳
看餐廳放了超多七喜 這一定是熱賣Item吧🔥！
🔅總結🔅
個人覺得這間餐廳價格很親民 同時食物質素很不錯
如果要求不太高的話 吃一碟燒鵝飯大概也只需$60 😳
另外它也賣很多小食 一盒才$20-30
當天看到不斷有人來買🏃♀️🏃
如果家附近有這間餐廳 我應該也會間中斬料回家加餸吧
忘了說…它附送的例湯一點也不馬虎
料很足而且雞味很濃 很好喝👍🏻👍🏻👍🏻
#炯記餐室 #炯記
📍地址：北角英皇道376-380號美麗閣地舖
#炯記餐室 #炯記
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