特色燒味店
昨晚出了灣仔,看到這店門外有人聚集,我們便去湊湊熱鬧,看有甚麼好吃的｡原來是燒味店,我們便入内一試｡
望見很多食客都叫叉燒､燒鵝,甚至燒鵝賣至暫停,要等多點時間才有｡我們看到餐牌,有些食品不是一般燒味店有的,我們便叫了些試試｡
發達雞鴨一品煲 (堂食$280/ 外賣$350)
這一品煲材料豐富:雞､鴨､鵝腸､豬紅､雞腎､豆腐泡,而且這個汁十分香濃,帶有各種材料的精華｡不忘一提的是,這店的辣椒油,十分香辣,配這一品煲一流｡連我怕辣的朋友也要點這辣椒油｡
柿餅黃金皮蛋 ($80)
這個皮蛋十分特別,是半透明金黃色的,味道跟一般皮蛋差不多｡但加上柿餅,一陣清甜的柿味與皮蛋互相融和,十分美味｡
發達叉燒
灣仔蘭杜街 2 號地下 2 號舖
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