2025/02/06

🦆 深圳的北京八大樓之首的百年烤鴨餐廳

適逢農曆新年長假梗係要北上吃喝玩樂所以帶埋屋企人去到一間 #北京百年老字號北京八大樓之首的百年烤鴨餐廳就系⬇ 登登登登✨✨✨✨✨ 「東興樓」（深圳灣後海匯店 ) 今次我哋就由香港經深圳灣口岸口岸再轉乘地鐵兩個站至後海站到達餐廳交通便利位置非常方便來到這一間千萬裝修、環境超好有著老北京韻味的中式典雅餐廳必食這裏的招牌經典的北京果木掛爐烤鴨是深圳烤鴨熱門榜前三以及南山烤鴨第一名在場有專業茶藝師泡制香茗可見非常吸引及體貼喔而且座位寬敞另有包廂服務很適合同家人新年用餐嘅好地方餐牌上嘅圖文並茂每一款食物都相當吸引、價格超實惠最後我哋一口氣點了不少餐廳的推薦菜式包括有北京果木掛爐烤鴨配烤鴨配料紅油腰花、福祿鵝肝、乾炸丸子貝勒爺炒烤肉（羊肉)、菊花酸菜爐肉及蟲草花獅子頭等 ⬇ 以下這幾款菜式確實令我食過返尋味 🤤 ⊰⊹════════════════⊹⊱ 💬 ✎ 食後感：✨ 🦆 #北京果木掛爐烤鴨配烤鴨配料北京填鴨被譽為京菜代表且聞名中外因此來到必定要食人氣名食之一的片皮鴨採用百年烤鴨技術沈澱、混血烤鴨果木留香難怪散發著淡淡的獨特香氣烤出外皮酥脆鬆化且肉質嫩滑的片皮鴨出爐後由由廚師在客人面前即場片割鍾意薄餅皮厚薄適中配以烤鴨配料一齊食更添滋味口感 🥣 #蟲草花獅子頭熬製成如此鮮美的濃香湯難為每一啖湯濃味醇、清香四溢鮮甜美味、暖身又暖胃 🦢 #福祿鵝肝小葫蘆設計造型的福祿鵝肝很有特色紅色晶凝通透的外殼包裹著鴨肝醬非常極致細膩 🐑 貝勒爺炒烤肉（羊肉) 上枱時羊香飄散到整間餐廳太香太吸引了一邊熱住一邊吃每一件非常軟腍入味的羊肉花椒獨特的味道更能去除羶味喔 🐽 菊花酸菜爐肉先飲一啖菊花酸菜湯味道酸酸味味好開胃而主角爐肉是採用五花腩肉肉質柔嫩不膩帶口感酸菜湯用來下飯一流呢❣ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿✿ ✿ ✿ ✿ 💁🏻‍♀ 「 #東興樓」（深圳灣後海匯店 ) 📍地址 : 深圳灣後海濱路後海匯3樓 ⏰ 營業時間 : 11:00 - 14:00，17:00-22:00 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸 🔹🔸 #深圳灣美食 #深圳美食 #深圳覓食系列 #深圳中菜 #打卡必到 #蔡真真 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkkol #深圳美食 #食好西 #hkkol #tachoi #打卡必到 #肥真為食 #蔡真真 #為食Tata #深圳中菜 #深圳灣美食 #北京百年老字號 #北京果木掛爐烤鴨配烤鴨配料 #蟲草花獅子頭 #福祿鵝肝 #東興樓 #深圳覓食系列 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)...更多