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輪住食·推介香港美食
2024/12/08
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米芝蓮推介筲箕灣上海菜餐廳
一家 今日要介紹喺筲箕灣形薈商場入面有
一間米芝蓮推介嘅上海菜餐廳叫「一家」,叫得做「一家」菜式點都啱一家人嚟食,一入到去餐廳算幾大,通道唔窄,牆上勁多打卡位,店員對我嘅招呼感覺好似一家人咁,坐低無幾耐就遞上一壺四寶茶,最後我叫佢哋介紹幾樣熱門菜式畀我食! 1.藤椒豆干絲炒苦瓜$88(8.5/10) 呢碟豆干絲炒苦瓜個苦瓜都唔算太苦,藤椒唔辣,如果辣少少會更好味! 2.酸菜魚 配白飯、前菜同例湯$78(9.5/10) 呢個套餐簡直性價比高,首先前菜係青瓜,之後就到一大碟酸菜魚,酸菜魚唔算太酸又唔會好辣,味道啱啱好,其他配料仲有酸菜芽菜寬粉等,仲跟一碗白飯同例湯,好鬼豐富! 3.一家蔥油白切雞$138(9/10) 呢碟蔥油白切雞聽店員講佢哋係用上海直運嘅蔥,雞係用走地雞,所以雞肉肉質比較結實,如果嫩滑多少少會更好! 4.小籠包$58(9.5/10) 呢籠小籠包入面勁多湯,皮薄肉鮮,一共有4個小籠包! 5.炸芝麻團$48(10/10) 呢碟炸芝麻團一咬落去熱辣辣,一定係即叫即炸,外面鋪滿咗黑白芝麻粒,一咬落去勁多黑芝麻餡料流出嚟,唔算好甜,勁好味,一共有5粒炸芝麻團! 6.懵盛盛大嫂(白桃、蔓越莓、汽水)$34(7/10) 呢杯「懵盛盛大嫂」飲品唔係幾啱我,除咗甜度有少少甜之外,汽水個汽蓋過哂本身嘅白桃同蔓越莓味道! 7.滋潤養生茶(紅棗、杞子、金銀花、決明子、牛蒡等)$40(9/10) 呢杯滋潤養生茶入面用咗好多材料,有紅棗、杞子、金銀花、決明子、牛蒡等,配料多過平時阿媽煲嘅湯,店員仲話呢個養生茶每星期會轉一次,所以今日我飲到呢款,你哋未必飲到呀! 2人總共價錢$550,茶芥每位$8,其他有加一服務費! 個人口味總評分:8.79/10 @yijia.hk 地址:筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G04號舖 Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享,麻煩請follow我,仲有記得Like同Share!🙏🏻🙇🏻♂️
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