2024/06/07

和牛88 x 鰂魚涌美食 | 霸氣火焰和牛蛋拌飯 厚切和牛西冷三文治 | 日本菜/日本餐廳/日式料理/和食/壽喜燒/火鍋/打邊爐

Follow IG更多美食:@foodiegogoooo 和牛88 x 鰂魚涌美食 | 霸氣火焰和牛蛋拌飯 厚切和牛西冷三文治 🥩邪惡新店!肥美日本黑毛和牛❗️ 和牛壽喜燒🥘脆香和牛三文治🥓明太子流心蛋烏冬! 講起和牛級數,田中發現大家都有唔同喜好,A5係肥美,但有人都會覺得過膩過浮,反而A4會更有肉感,不過唔緊要,呢間可以一次過食哂。 呢間和牛專門店,其實係日本沖繩老字號黎,有近70年歷史,本身開係銅鑼灣超受歡迎,最近搬咗黎呢頭,依舊主打A4/A5高質和牛料理。 🥘火焰和牛雞蛋拌飯 ($168) 上枱淋火超級霸氣,和牛瞬間炙得香口,逼出肥美油脂,滲哂落個飯到,重點係底下其實係菇飯,層層菇菌鮮香,撈埋蛋汁超正。 🍝温泉蛋拌明太子櫻花蝦冷烏冬 ($128) 雖然係專賣和牛,但呢個烏冬真係必叫,濃厚明太子,拌上邪惡流心蛋,仲有櫻花蝦、黑魚子,包住每條烏冬,估佢唔到鮮味咁濃郁。 🥓日本產和牛西冷三文治 ($358) 經典和牛三文治,和牛包上一層脆漿炸過,但內裡半熟超粉嫩,多士烤得焦脆,整體脆軟脆軟嘅層次超正。 🥩壽喜燒火鍋套餐 ($598) 🥢薄燒和牛壽司 (一件) 🥢日本黑毛和牛 (100g) 🥢豬肉 (100g) 🥢雞肉 (100g) 🥢薯仔沙律 (一客) 🥢白飯或鳥冬 🥢是日甜品 (日本雪糕) 壽喜燒都係呢到招牌,湯頭濃甜,食出和牛本身嘅肥美,重點係仲有件薄燒和牛壽司,入口真係油脂爆發。 🍹蔚藍椰子雪糕梳打 ($52) 🍹凍香橙伯爵茶 ($48) - 和牛88 @wagyu_88_qb 🗺️鰂魚涌基利道7號太吉樓地下1A號舖 📞31053129 想看更多好餐廳推介 追蹤田中的IG/MeWe/FB吧! Instagram: @foodiegogoooo MeWe: 田中小太郎 Foodiegogoooo Facebook: Foodiegogo 田中小太郎 聯絡田中:foodiegogoooo@gmail.com #打邊爐 #日本菜 #火鍋 #和牛 #日式料理 #壽喜燒 #明太子 #太古 #太古城 #居酒屋 #日式餐廳 #和食 #北角 #鰂魚涌 #烏冬 #日本餐廳 #north point #shabushabu #sukiyaki #和牛三文治 #quarry bay #tai koo (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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5/5