2025/02/09

全椰子湯底清遠走地雞

<< #大口妹美食推介 >> ⭕️雞老闆⭕️ @_chicken_boss_ 📍地址: 旺角染布房街5號地舖 📲電話: 26189888 😊今次同朋友去咗旺角食雞煲,試咗佢哋嘅招牌🥥泰國椰子清遠雞鮑魚火鍋,仲點咗好多配料,包括蝦､時蔬拼盤､鮮丸拼盤､手切牛肩頸､美國安格斯牛小排､竹笙､響鈴､娃娃菜､淮山､大咸檸七､珊瑚蚌同埋帶子,真係大滿足! 今次嘅雞煲體驗勁滿意,椰子雞全部都係用清遠嘅走地雞,都係飼養時間較長的品種｡清遠大扇雞(至少 280 日),因不打激素,肉質較為結實彈牙!湯底清甜滋潤,配料新鮮豐富,而且份量十足,絕對係三五知己聚餐嘅好選擇! 🥥椰子雞鮑魚煲嘅湯底比較清甜,如果鍾意濃味嘅朋友可以加錢轉其他湯底｡配料嘅份量比較大,建議大家根據人數適量點餐,避免浪費😌 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 👭2人套餐 $388 叫咗個椰子雞鮑魚煲湯底用咗新鮮椰子水同埋椰肉熬製,清甜得嚟又帶點椰香,飲落好滋潤｡雞肉好嫩滑,鮑魚亦都好新鮮,彈牙得嚟又入味｡湯底越滾越濃郁,加埋其他配料一齊食,真係好正! 蝦-新鮮爽口,蝦味十足｡時蔬拼盤-有齊各種新鮮蔬菜,可以平衡返肉類嘅油膩感｡鮮丸拼盤-有牛丸､墨魚丸､芝士腸等等,全部口感彈牙! 手切牛肩頸-油脂分布均勻,肉質嫩滑,牛味濃郁｡美國安格斯牛小排-肉質細嫩,油脂豐富,入口即化｡竹笙-入晒湯汁嘅精華,口感爽脆｡響鈴-炸得香脆,浸落湯底幾秒就食得,外軟內脆｡娃娃菜-清甜爽口,可以中和返湯底嘅濃郁｡淮山-滋補養生,口感粉糯｡大咸檸七-酸酸甜甜,可以解膩開胃｡珊瑚蚌-鮮甜爽脆,口感獨特｡帶子-鮮嫩多汁,味道鮮甜｡ 🚻店內有獨立廁所 💵新開張期內要用現金支付 🥥全部均由新鮮椰子做湯底 ========================= 醬料/費 $60*3 👭2人套餐 $388 -招牌清甜椰子雞/半隻 -鮑魚/二隻 -蝦/四隻 -時蔬拼盤/份 -鮮丸拼盤/份 🥩手切牛肩頸/細 $188 🥩美國安格斯牛小排 $198 🍲竹笙 $48 🍲響鈴 $38 🥬娃娃菜 $38 🥙淮山 $38 🥤大咸檸七 $38 🍲珊瑚蚌 $128 🍲帶子 $88 🥤大檸樂 $38 加一服務費 ==$1417/3人,人均472 ｡｡ 🔎網址: https://s.openrice.com/QrbS0seiD00~uWCbtAw 🔎ig : @_chicken_boss_ ｡ #旺角 #旺角美食 #旺角火鍋 #椰子雞 #椰子鮑魚雞 #椰子雞火 #暖身 #火鍋 #走地雞 #清遠雞椰子 #淮山 #大大杯 #珊瑚蚌 #抵食 #雞老闆 ...更多